乾燒鯽魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
鹽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
葱花 :適量
姜蒜顆粒 :適量
澱粉 :適量
幹辣椒粉 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
葱頭 :適量
主料
鯽魚 :500輔料
郫縣豆瓣醬 :適量鹽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
葱花 :適量
姜蒜顆粒 :適量
澱粉 :適量
幹辣椒粉 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
葱頭 :適量
具體步驟
2. 魚裹上澱粉炸至金黃。
3. 將剩餘熱油、佐料:姜蒜顆粒、郫縣豆瓣醬、幹辣椒粉、花椒、葱頭、八角。炒香。
4. 加入魚,翻面燒製,最後加入糖、鹽、雞精,撒上葱花起鍋!
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