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關於香辣炒扁豆的餐飲百科

香辣炒扁豆怎麼做-香辣炒扁豆的做法
  • 香辣炒扁豆怎麼做-香辣炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(180克)輔料蒜頭(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已去筋清洗)。2、蒜頭、幹辣椒。3、將蒜頭切碎,待用。幹辣椒切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的幹辣椒和蒜頭熗鍋。5、接着,下入扁豆翻炒一下...
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香辣辣炒扁芸豆如何做簡單又好吃
  • 香辣辣炒扁芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘辣炒扁芸豆。相比普通的豆角,扁芸豆擁有更有寬廣的面積,所以味道更加能被吸收。所以豆角本身的香味加上肉,醬油的味道,使得豆角擁有了更深層次的味道,一口下去吃到的不光是扁芸豆,還有肉,醬油的味道,幾種味道混合...
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辣炒扁芸豆怎麼做-辣炒扁芸豆的做法
  • 辣炒扁芸豆怎麼做-辣炒扁芸豆的做法

  • “家常菜---辣炒扁芸豆”食材明細主料扁芸豆(300克)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)黃油(0.5勺)小辣椒(3個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗乾淨,切成絲。2、豬肉切成絲,辣椒切好備用。3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。4、加入辣椒翻炒幾下...
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香辣扁豆怎麼做-香辣扁豆的做法
  • 香辣扁豆怎麼做-香辣扁豆的做法

  • “這是我第一次髮菜譜,希望大家多多觀照!!!”食材明細主料扁豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)菜油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣扁豆的做法步驟1、把扁豆理好,洗乾淨,切成絲絲2、鍋裏放入適量的油,直到冒煙後放入豆瓣醬3、放入切好的扁豆4、放入適量...
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辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法
  • 辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法

  • “扁豆在我家那裏叫氣豆,媽媽把它種在籬笆下,它便順着籬笆纏繞着向上生長,開出一朵朵粉紫色的小花。花謝之後,結出了一個個綠色的扁豆。很多人不太喜歡它的味道,我在想,是不是因為它有點特殊的氣味所以才叫它氣豆。它的吃法很多,媽媽還會把它摘下來洗乾淨後醃在自家做的醬裏,也是...
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香辣紫扁豆怎麼做-香辣紫扁豆的做法
  • 香辣紫扁豆怎麼做-香辣紫扁豆的做法

  • “扁豆的營養價值比較豐富,富含多種維生素和礦物質,是甘淡温和的健脾化濕使用藥材,具有消暑清熱,解毒消腫,健脾和巾,非常適用於脾胃虛弱、體倦乏力、便溏腹瀉、水腫、女性白帶異常以及夏季暑濕所引起的腹瀉、嘔吐、胸悶等病症。還可起到防癌、抗癌的作用,經常食用也有利於保護心...
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辣炒扁豆絲怎麼做-辣炒扁豆絲的做法
  • 辣炒扁豆絲怎麼做-辣炒扁豆絲的做法

  • 食材明細主料扁豆(200g)輔料青辣椒(半根)大葱(適量)大蒜(2瓣)鹽(適量)温水(適量)花椒(5粒)紅辣椒(半根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆撕去兩邊的筋,清洗乾淨。2、將扁豆切絲。3、青、紅辣椒各半根,去籽、切絲。大葱適量切絲。大蒜2瓣切片。4、炒鍋放入比平...
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蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法
  • 蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(400克)輔料蒜頭(適量)剁椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)剁椒(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆擇洗乾淨,掐掉2頭,撕去筋絡;2、用開水焯一下;3、瀝乾水分切成小片;剁椒和蒜頭剁碎拌勻醃製10分鐘;姜切絲;4、鍋中倒油下入姜...
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麻辣香腸炒扁豆 怎麼做-麻辣香腸炒扁豆 的做法
  • 麻辣香腸炒扁豆 怎麼做-麻辣香腸炒扁豆 的做法

  • 食材明細主料麻辣香腸(95克)扁豆(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒扁豆的做法步驟1、食材:麻辣香腸(已切片)、扁豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。3、接着,合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。4、然後,加適量的清水煮開至熟。5、...
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辣炒扁豆怎麼做-辣炒扁豆的做法
  • 辣炒扁豆怎麼做-辣炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁豆的做法步驟1、原料。2、扁豆辣椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油倒入扁豆繼續煸炒。4、加鹽糖味精煸炒斷生即可出鍋。5、裝盤。...
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扁豆炒香腸的做法 新鮮蔬菜新鮮吃——{扁豆炒香腸} 扁豆炒香腸怎麼做
  • 扁豆炒香腸的做法 新鮮蔬菜新鮮吃——{扁豆炒香腸} 扁豆炒香腸怎麼做

  • “自從老鄭的工作地點搬到奧林匹克中心後,一週難得在家待幾天。理應有專車兩頭跑也挺方便的,只不過他老人家最近有了新的愛好:種菜。把空地收拾收拾,向園丁請教經驗,就這麼的開始了現實版的“偷菜遊戲”,也不會整天都窩在辦公室裏吹冷氣,種的還特別認真,下雨刮風神馬的還會特意彎...
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辣椒炒扁豆怎麼做-辣椒炒扁豆的做法
  • 辣椒炒扁豆怎麼做-辣椒炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)青椒(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒扁豆的做法步驟1、扁豆摘去老莖,對摺成兩半。2、把扁豆清洗乾淨。3、青椒洗淨切片。4、鍋中放油燒熱,放入青椒和蒜末煸香。5、放入扁豆翻炒至變色。6、放入醬油翻炒一會。7...
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辣炒酸扁豆怎麼做-辣炒酸扁豆的做法
  • 辣炒酸扁豆怎麼做-辣炒酸扁豆的做法

  • “酸扁豆做法:”食材明細主料辣醬(適量)酸扁豆(適量)豬肉(適量)輔料葱姜(適量)配料油(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒酸扁豆的做法步驟1、酸扁豆、豬肉、辣醬、葱姜。2、豬肉切片、葱姜切碎。3、起鍋熱油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒,烹入料酒。...
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香腸炒扁豆的做法 【夏天的菜】-----香腸炒扁豆!~ 香腸炒扁豆怎麼做
  • 香腸炒扁豆的做法 【夏天的菜】-----香腸炒扁豆!~ 香腸炒扁豆怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(8兩)胡蘿蔔(適量)香腸(一根)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒扁豆的做法步驟1、原材料!2、將原材料切好備用!3、起油鍋,將油燒熱。加香腸煎一下,火不能太大,否則香腸會糊掉的!4、轉大火,將扁豆和胡蘿蔔倒入鍋內爆炒!加適量鹽炒勻,...
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扁豆炒辣椒肉怎麼做-扁豆炒辣椒肉的做法
  • 扁豆炒辣椒肉怎麼做-扁豆炒辣椒肉的做法

  • “扁豆這個名字還是在美食天下問大家才知道的,我們這管它叫驢耳豆,因為它長的像驢耳朵!用它炒肉是一道很下飯的菜!”食材明細主料肉(50g)尖椒(1個)扁豆(350g)輔料醬油(1勺)鹽(1勺)胡椒麪(半勺)油(1鍋底)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒辣椒肉的做法步驟1、把主料洗淨準備好2、把扁...
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香菇炒扁豆怎麼做-香菇炒扁豆的做法
  • 香菇炒扁豆怎麼做-香菇炒扁豆的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(45克)扁豆(155克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒扁豆的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已洗淨)、扁豆(已去筋清洗)。2、將新鮮香菇放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。4、接着,合入扁豆,加適量的清水。5、翻...
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扁豆千張炒香腸怎麼做-扁豆千張炒香腸的做法
  • 扁豆千張炒香腸怎麼做-扁豆千張炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)扁豆(適量)千張(適量)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆千張炒香腸的做法步驟1、扁豆洗淨剔梗。2、千張切絲。3、香腸切片。4、水泡木耳少許,蒜丁少許。5、鍋裏放油大火將扁豆、木耳、千張絲、香腸倒入翻炒三分種加味精、鹽。...
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扁豆炒香腸怎麼做-扁豆炒香腸的做法
  • 扁豆炒香腸怎麼做-扁豆炒香腸的做法

  • 食材明細主料扁豆(500g)輔料香腸(一根)醬油(少許)鹽(少許)辣椒(一根)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒香腸的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放水燒開放入扁豆煮熟撈出浸入冷水沖洗一下後切成片備用3、香腸切片、辣椒剁碎備用4、炒鍋內放入少許油倒入剁碎的辣椒炒出辣味然後倒...
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扁豆炒肉絲的做法 魚香味扁豆炒肉絲 扁豆炒肉絲怎麼做
  • 扁豆炒肉絲的做法 魚香味扁豆炒肉絲 扁豆炒肉絲怎麼做

  • “扁豆含有蛋白質,氨基酸和胡蘿蔔素,對便祕、提高免疫力和降血糖都有幫助。”食材明細主料扁豆(300克)瘦豬肉(200克)食用油(50克)食用鹽(半勺)葱(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)澱粉(1勺)雞精(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料清水(適量)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)扁豆炒肉絲的...
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香辣乾煸扁豆怎麼做-香辣乾煸扁豆的做法
  • 香辣乾煸扁豆怎麼做-香辣乾煸扁豆的做法

  • “冬令氣候趨寒,天地陽氣潛藏,應之人體,冬季亦為人體養精蓄鋭的最佳時段。在這個階段,人類不僅僅在起居方面注重養生,也應重視飲食、藥物的冬令進補。俗話説,藥補不如食補。除了選温補類食物。如雞,羊肉,牛肉,鯽魚等。還要注意合理搭配,平衡膳食。可多吃具有益氣養陰、補益肝腎的食...
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扁豆炒香乾怎麼做-扁豆炒香乾的做法
  • 扁豆炒香乾怎麼做-扁豆炒香乾的做法

  • “這裏的扁豆有兩種顏色,一種是紫色,一種是白扁豆。和肉一起燉或炒是大家愛吃的菜,特別是扁豆乾燉肉,更是吃了還想呢。我今天來個全素的,和香乾一起炒,蒜香味的。不過,還是要加點五花肉或豬油才更美味。”食材明細主料扁豆(適量)香乾(適量)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(2小勺)蒜...
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臘肉辣炒扁芸豆怎麼做-臘肉辣炒扁芸豆的做法
  • 臘肉辣炒扁芸豆怎麼做-臘肉辣炒扁芸豆的做法

  • “臘肉扁芸豆和辣椒一起炒,辛辣鮮美,下飯菜。”食材明細主料臘肉(100g)扁芸豆(200g)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉辣炒扁芸豆的做法步驟1、準備材料。2、臘肉切片,切葱花。3、胡蘿蔔切菱形片,...
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香腸炒扁豆怎麼做-香腸炒扁豆的做法
  • 香腸炒扁豆怎麼做-香腸炒扁豆的做法

  • “親戚送來新鮮的扁豆,胖胖的,嫩嫩的,很是惹人喜愛。平時這種扁豆吃的不多,做法還是親戚傳授的,用香腸搭配着一起炒,還是別有風味。”食材明細主料香腸(1根)扁豆(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒扁豆的做法步驟1、香腸用水...
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扁豆辣椒炒香乾如何做簡單又好吃
  • 扁豆辣椒炒香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘扁豆辣椒炒香乾,自制家常版炒菜,製作方法簡單,這道菜不僅美味而且特別有營養,非常不錯哦,深深受到了大家的喜愛,今天買了香乾,回來做這道菜,多加了點辣椒,辣辣的味道特別不錯,不愛吃辣的可以少放,香噴噴的炒香乾,嘗試...
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酸辣扁豆怎麼做-酸辣扁豆的做法
  • 酸辣扁豆怎麼做-酸辣扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(200g)輔料紅辣椒(2顆)蒜頭(2顆)調料食用油(適量)食鹽(適量)陳醋(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨瀝乾水份。2、排排隊。3、切成細絲。4、越細越好。5、辣椒切碎,蒜頭切片。6、熱鍋熱油。7、下入辣椒和蒜片,加鹽翻炒片刻。8、倒入...
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