泡菜燒鯽魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
調料: :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
主料
輔料
南瓜 :適量調料: :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 將鯽魚洗淨切花刀,南瓜切條,坐鍋點火倒少許油,將鯽魚煎至兩面金黃色時取出;
2. 鍋內重新倒入新油,放入南瓜和泡菜大火翻炒,放入魚,加適量水,加料酒、白糖、雞精調味,大火燉10分鐘,出鍋前加鹽調味即可。
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