家常菜尖椒肚絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肚 :半個
料酒 :適量
葱 :適量
油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
主料
尖椒 :1個豬肚 :半個
輔料
醬油 :適量料酒 :適量
葱 :適量
油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
1.滷好的豬肚切絲。
2.尖辣椒切絲。
3.葱,姜,切成絲。
4.鍋內放入適量的油,油熱後放入葱,姜,尖椒翻炒一下。
5.然後放入肚絲繼續翻炒。
6.炒至肚絲和尖椒絲顏色變深後加入適量的鹽,雞精,醬油,料酒翻炒均勻。
7.裝好盤就可以開吃啦~
豬肚已經是熟的啦,就不用炒太久了哦~
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