自制醬鴨腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
醬油 :適量
花椒粉 :適量
糖 :適量
主料
鴨腿 :500輔料
鹽 :適量醬油 :適量
花椒粉 :適量
糖 :適量
1.鴨腿放花椒粉和鹽,隔夜醃好
2.鴨腿飛水下
3.大火燒開
4.放入醬油和糖
5.轉小火烹飪
6.大火收幹
7.切小塊裝盤
鴨腿一定要先醃好,才會入味
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