DIY自制發糕如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米面 ：500
麪粉 ：300

輔料

酵母 ：適量

具體步驟

1.玉米麪開水燙一下

2.燙好的玉米麪放涼後放適量的麪粉和酵母

3.放涼水和成麪糰，蓋蓋等待發酵

4.發酵好的麪糰

5.將發酵好的麪糰揉均勻，取一部分放蒸鍋裏

6.拍平

7.上汽蒸40分鐘，關火虛蒸5分鐘，用刀切成塊

8.好了。

烹飪技巧

無