好吃的扁豆煮土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天和大家介紹一道家常菜--扁豆煮土豆。扁豆煮土豆是一道由扁豆、土豆等食材製成的菜餚，味道鹹鮮，營養豐富，老少皆宜，製作方法簡單易學，是日常家庭餐桌上經常可以見到的一道家常菜，同時土豆和扁豆都具有豐富的蛋白質，多吃一些對身體有益處。

主料

扁豆 ：140
土豆 ：370

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材：土豆（已清洗去皮）、扁豆（已摘洗）

2.將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

4.接着，合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。

5.然後，加適量的清水。

6.加適量的生抽。

7.加適量的白糖。

8.加適量的鹽。

9.調味煮開。

10.最後，煮至湯汁差不多了、土豆熟軟，即成。

烹飪技巧

隨意做