好吃的羊肉清湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時

羊肉既能補身體，又能御風寒，並且對腎虧陽痿的人能起到很好的作用，非常適合冬天食用，如果能很好的做一道羊肉美食，那絕對是味道和營養都囊獲其中。將羊肉煮成清湯是一個不錯的選擇，趁着現在有空，趕緊做一份羊肉清湯給家裏人嚐嚐吧！

主料

羊肉 ：500
蘿蔔 ：500

輔料

清水 ：1250毫升
甘草 ：3
姜 ：5片

具體步驟

1.羊肉500克（最好選羊腿，這樣熬出來的湯不會油膩）、蘿蔔500克、甘草3克、姜5片、清水1250毫升。

2.羊肉、甘草、生薑加水放砂鍋先慢火熬兩個小時，然後加入蘿蔔再熬一個小時放鹽調味即可。