美味的蓮藕黃豆豬蹄湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬蹄 ：600
蓮藕 ：350
幹黃豆 ：100
姜 ：60
葱 ：50

輔料

花椒 ：5
桂皮 ：1
大料 ：1瓣
黃酒 ：50ml
清水 ：1500
鹽 ：8

具體步驟

1. 豬蹄洗淨後焯水

2. 蓮藕洗淨後去皮後切塊

3. 啦啦啦～在家樂福新淘回來的小工具

5. 自己種的黃豆啦～再啦啦啦～～心裏美！

6. 依次在高壓鍋中放入黃豆、蓮藕、豬蹄、姜、葱因為是臨時想起要吃豬蹄，豆豆沒泡，就乾脆用高壓鍋做了

7. 加入清水了花椒等的調料包，倒入黃酒，上蓋加閥大火上汽後小火5分鐘

8. 待鍋降温後，打開蓋子，加鹽再煮幾分鐘，入味即可關火