好吃的菠蘿雞脯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
菠蘿 :適量
鹽 :適量
香料 :適量
這幾天天氣挺燥熱的,我家小孩老不願意吃飯,總想去肯德基,我覺得外面的東西不衞生 ,就想親自給他做,可是沒想到他不愛吃,説是有雞的腥味,於是我想辦法,最終選擇了用菠蘿去腥。菠蘿雞脯有濃濃的果香味,而且營養豐富,口味清爽,小孩後來可愛吃了。
主料
雞肉 :適量菠蘿 :適量
輔料
辣椒 :適量鹽 :適量
香料 :適量
具體步驟
1.雞脯肉切丁,(我這個切的稍大了點)用料酒,生抽,葱 姜醃片刻,放入生粉調勻。
2.菠蘿切丁,用鹽水泡一下備用。
3. 胡蘿蔔切片,開水焯過備用。
4.鍋中油熱,倒入雞丁翻炒。
5.雞脯變色後,放鹽,白糖,醋翻炒。
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