美味酸辣胡蘿蔔雞脯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

酸酸辣辣的口感刺激人的食慾大開，這是一道色香味俱全的家常美食酸辣胡蘿蔔雞脯深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。雞脯富含蛋白質，搭配着胡蘿蔔素含量高的胡蘿蔔一起烹飪，這道美味讓人深刻領略到美食的魅力。而且食材簡單易購，趕快行動吧。

主料

雞脯 ：300
胡蘿蔔 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
辣椒 ：適量
葱姜 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

胡蘿蔔蒸熟，和雞脯肉、葱姜水、鹽、料酒放在料理機打成茸，加澱粉拌勻，上籠小火蒸熟成胡蘿蔔雞脯。胡蘿蔔雞脯切成條，蒜薹切段，辣椒切段，葱、姜、蒜切碎

葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入胡蘿蔔雞脯條、蒜薹，加鹽、料酒、胡椒粉、白醋翻炒入味裝盤。