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簡易春季蘆筍沙拉如何做簡單又好吃

簡易春季蘆筍沙拉如何做簡單又好吃

簡易春季蘆筍沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮蘆筍 :680

輔料

白糖 :4
醬油 :5毫升
葡萄酒適量
醋 :5毫升
米醋 :15毫升
花生油 :30毫升
芥末 :5毫升
芝麻 :9
芝麻油 :15毫升

具體步驟

1. 將米醋、紅葡萄酒醋、醬油、糖和芥末混合在一起。撒些花生油攪拌均勻。放置一邊。

2. 將一鍋稍加過鹽的水煮沸,將蘆筍放入水裏煮3-5分鐘直到半軟。移出後用冷水沖洗。

3. 將蘆筍放入一個大碗中,然後將調好的沙拉汁澆到蘆筍上,攪拌均勻,最後撒上芝麻即可。

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