簡易春季蘆筍沙拉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
醬油 :5毫升
紅葡萄酒 :適量
醋 :5毫升
米醋 :15毫升
花生油 :30毫升
芥末 :5毫升
芝麻 :9
芝麻油 :15毫升
主料
新鮮蘆筍 :680輔料
白糖 :4醬油 :5毫升
紅葡萄酒 :適量
醋 :5毫升
米醋 :15毫升
花生油 :30毫升
芥末 :5毫升
芝麻 :9
芝麻油 :15毫升
具體步驟
1. 將米醋、紅葡萄酒醋、醬油、糖和芥末混合在一起。撒些花生油攪拌均勻。放置一邊。
2. 將一鍋稍加過鹽的水煮沸,將蘆筍放入水裏煮3-5分鐘直到半軟。移出後用冷水沖洗。
3. 將蘆筍放入一個大碗中,然後將調好的沙拉汁澆到蘆筍上,攪拌均勻,最後撒上芝麻即可。
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