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關於聖誕透明糖心餅乾的家常做法的餐飲百科

聖誕透明糖心餅乾怎麼做-聖誕透明糖心餅乾的做法
  • 聖誕透明糖心餅乾怎麼做-聖誕透明糖心餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(55克)低粉(125克)糖粉(50克)全蛋液(25克)硬糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)聖誕透明糖心餅乾的做法步驟1、黃油軟化,加入全部糖粉,攪拌均勻2、分三次加入蛋液,每加入一次就攪拌均勻再加下一次,最後攪拌至順滑3、篩進低筋麪粉4、翻拌均勻,用説抓成團,不用揉...
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聖誕系列糖霜餅乾怎麼做-聖誕系列糖霜餅乾的做法
  • 聖誕系列糖霜餅乾怎麼做-聖誕系列糖霜餅乾的做法

  • “聖誕糖霜餅乾做法來了,這是蛋白粉的版本,如果實在沒有備蛋白粉,也可以用雞蛋清做的哦,小技巧裏有教怎樣用蛋清來打糖霜,也很簡單的,希望在聖誕節日前幫到大家,還有幾天,趕緊做起來吧!”食材明細主料温水(30克)糖粉(250克)餅乾(32塊)蛋白粉(10克)輔料食用色素(適量)涼開水(適量)甜味(口味)烘焙(...
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聖誕糖霜餅乾的做法 聖誕糖霜餅乾-愛不釋手的小可愛 聖誕糖霜餅乾怎麼做
  • 聖誕糖霜餅乾的做法 聖誕糖霜餅乾-愛不釋手的小可愛 聖誕糖霜餅乾怎麼做

  • “聖誕節的鐘聲已經敲響,跟上我的步伐挑戰一下這些小可愛吧,送給你最愛的家人,朋友們....”食材明細餅乾黃油(90克)糖粉(60克)奶粉(30克)低筋麪粉(180克)全蛋(1克)香草精(幾滴)糖霜糖霜預拌粉(200克)礦泉水(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、黃油稱重,室温軟化...
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聖誕透明糖心餅乾如何做簡單又好吃
  • 聖誕透明糖心餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:55糖粉:50低粉:125全蛋液:25輔料硬糖:適量具體步驟1.黃油軟化,加入全部糖粉,攪拌均勻;2.分三次加入蛋液,每加入一次就攪拌均勻再加下一次,最後攪拌至順滑;3.篩進低筋麪粉;4.翻拌均勻,用説抓成團,不用揉的,蓋上保鮮...
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聖誕薑餅幹怎麼做-聖誕薑餅乾的做法
  • 聖誕薑餅幹怎麼做-聖誕薑餅乾的做法

  • “聖誕即將來臨,我祝美食家的所以朋友---聖誕快樂去年做了糖果屋,今年就不打算再做了,本想做一輛聖誕老人駕駛的鹿爬犁,圖都已經做好了,鹿型的模具都找出來了。昨天把面和好放入冰箱餳至,這往冰箱一放就放了一整天。實在是懶得做了,也不能把面浪費了呀,今天就該做餅乾吧。。。。...
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聖誕翻糖小餅乾怎麼做-聖誕翻糖小餅乾的做法
  • 聖誕翻糖小餅乾怎麼做-聖誕翻糖小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋粉(300g)全蛋(1個半)蛋清(1個半)白砂糖(100g)糖粉(140g)黃油(80g)輔料泡打粉(適量)檸檬汁(4ml)食用色素(適量)裝飾糖果(適量)配料淡奶油/奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕翻糖小餅乾的做法步驟1、準備材料:低筋粉300g黃油80g白砂糖100g糖粉140g(做糖霜用)雞蛋3個...
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聖誕糖霜餅乾的做法 聖誕節的禮物—聖誕糖霜餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做
  • 聖誕糖霜餅乾的做法 聖誕節的禮物—聖誕糖霜餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做

  • “每年一進入12月份,你就會看到各大商場、飯店、茶餐廳、沿街店面都已經充滿了濃郁的聖誕氣息,掛滿禮物盒的聖誕樹,聖誕老人,到處可見比比皆是,不由你還記不記得這個洋節日反正聖誕節就要到來了!”食材明細主料無鹽黃油(75克)低筋麪粉(135克)糖粉(100克)全蛋液(30克)翻糖材料幹佩斯(適量...
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聖誕樹糖霜餅乾的做法 【聖誕樹糖霜餅乾】 聖誕樹糖霜餅乾怎麼做
  • 聖誕樹糖霜餅乾的做法 【聖誕樹糖霜餅乾】 聖誕樹糖霜餅乾怎麼做

  • “其實很少做類似這種糖霜餅乾,麻煩是一方面,還有就是太甜了些,甜的讓人有些受不了。。。不過,既然到了聖誕節,也還是要有些節日的氣氛的,從做好的那一盒餅乾裏挑了幾塊,用糖霜畫了些圖案上去,應應景也還算是不錯的了~材料:麪糰材料:黃油75g,糖粉60g,蛋液20g,低筋麪粉130g裝飾用糖霜:蛋...
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聖誕老人糖霜餅乾的做法 聖誕老人糖霜餅乾【聖誕創意餅乾】 聖誕老人糖霜餅乾怎麼做
聖誕糖霜巧克力餅乾怎麼做-聖誕糖霜巧克力餅乾的做法
  • 聖誕糖霜巧克力餅乾怎麼做-聖誕糖霜巧克力餅乾的做法

  • “由於糖分粉碎的顆粒不是很細,所以在擠線條的時候,線條很不流暢,斷斷續續,歪歪曲曲的,如果沒有顆粒賭塞我因該可以做得更漂亮的,不過儘管不是很完美但在party上也是很受歡迎的,看着開心的孩子綻放的笑臉,內心也是被幸福洋溢着的”食材明細主料低筋麪粉(130g)糖粉(70g)黃油(75g)可可粉(1...
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聖誕樹翻糖餅乾怎麼做-聖誕樹翻糖餅乾的做法
  • 聖誕樹翻糖餅乾怎麼做-聖誕樹翻糖餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100g)雞蛋(1個)鹽(0.2g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)幹佩斯(100g(翻糖膏))輔料色素(適量)彩色糖珠(30顆)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)聖誕樹翻糖餅乾的做法步驟1、開始準備材料,一樣一樣稱好備用2、黃油軟化,加入糖粉3、用電動打蛋器先打至發白,分三次加入蛋液4、篩入低粉...
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聖誕之糖霜餅乾怎麼做-聖誕之糖霜餅乾的做法
  • 聖誕之糖霜餅乾怎麼做-聖誕之糖霜餅乾的做法

  • “聖誕🎄將至,大家打算做些什麼給最愛的人呢?糖霜餅乾無疑是最好的。還可以做聖誕的伴手禮。美美噠!本方子做出的餅乾底是平整漂亮的。所以有好的餅乾底才能做出漂亮的糖霜餅乾來。”食材明細餅乾底黃油(75克)糖粉(55克)全蛋液(25克)香草精(幾滴)低筋麪粉(120克)高筋麪粉(60克)鹽(1克)糖霜...
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聖誕餅乾怎麼做-聖誕餅乾的做法
  • 聖誕餅乾怎麼做-聖誕餅乾的做法

  • “進入十二月,我家小傢伙就三天兩頭問我聖誕節啥時候到呀,聖誕老公公今年會送我什麼禮物呢。我的娃,他一直不相信其實那個聖誕老公公就是為娘我(或者他爸),哈哈!每年我都會自己給小傢伙做一些聖誕主題餅乾,其實看起來步驟多實際做起來也不難的,只要夠耐心就好。”食材明細主料低筋...
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聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法
  • 聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法

  • “每當聖誕節,烤餅乾就是個大工程,除了自己吃還會做一些送小朋友,和麪團倒是容易就是後面烤制要分批烤挺耗時間的,有時候索性一次烤兩盤,不過中間要上下倒騰幾次才行,後來看到流行風爐,可以多層一起烤,我就特別羨慕,後來看到UKOEO高比克風爐招募試用,我抱着試試的心態申請了,沒想到...
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聖誕節糖霜餅乾的做法 聖誕節糖霜餅乾製作攻略 聖誕節糖霜餅乾怎麼做
  • 聖誕節糖霜餅乾的做法 聖誕節糖霜餅乾製作攻略 聖誕節糖霜餅乾怎麼做

  • “上海是個聖誕節特別濃重的城市。每到聖誕節,各種店家忙着聖誕節打折,馬路上吵吵嚷嚷,行人大包小包説説笑笑,好不熱鬧。然後今年馬上又要到聖誕節了。但是,整個辦公室都凝聚着“過節送什麼東西給女朋友/男朋友”的複雜氣氛中。一起來學做一款超級簡單,但是巨好玩的聖誕糖霜餅...
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聖誕糖霜杏仁餅乾怎麼做-聖誕糖霜杏仁餅乾的做法
  • 聖誕糖霜杏仁餅乾怎麼做-聖誕糖霜杏仁餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(220克)杏仁粉(40克)煉乳(80克)黃油(100克)輔料蛋清(2個)糖粉(200克)食用色素(適量)檸檬汁(適量)各色巧克力塊(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)聖誕糖霜杏仁餅乾的做法步驟1、餅乾底的配料有黃油100克、低筋麪粉220克、杏仁粉40克、煉乳80克(可以做大概40塊餅乾,不...
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聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做
  • 聖誕系列翻糖餅乾的做法 聖誕系列--翻糖餅乾 聖誕系列翻糖餅乾怎麼做

  • “很想做整個系列的聖誕節甜品台”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(1個)鹽(0.2克)糖粉(適量)低筋麪粉(200克)幹佩斯(100克(翻糖膏))彩色糖珠(30個)輔料色素(3ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕系列翻糖餅乾的做法步驟1、準備材料,一樣一樣稱好備用2、黃油軟化,加入糖粉3、電動打蛋器先...
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聖誕薑糖餅乾怎麼做-聖誕薑糖餅乾的做法
  • 聖誕薑糖餅乾怎麼做-聖誕薑糖餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(230g)黃油(40g)黑糖(70g)蜂蜜(90g)泡打粉(2g)肉桂粉(2g)姜粉(2g)牛奶(20g)輔料抹茶粉(適量)糖粉(適量)白巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕薑糖餅乾的做法步驟1、準備好所有需要食材。2、黃油打發加入黑糖,姜粉,肉桂粉打勻。3、加入蜂蜜拌勻。4、篩入低筋面...
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聖誕餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法 糖霜餅乾
  • 聖誕餅乾 聖誕糖霜餅乾怎麼做-聖誕糖霜餅乾的做法 糖霜餅乾

  • 食材明細餅乾A低筋麪粉(125g)黃油(60g)細砂糖(35g)牛奶(15g)糖霜B糖粉(150g)雞蛋清(22g)白醋(8g(或者檸檬汁))色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、首先製作餅乾。黃油切小塊軟化後,加入細砂糖,用打蛋器打發至體積蓬鬆,顏色變淺。2、加入牛奶。3、繼續攪打均...
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聖誕小餅乾的做法 我的糖果夢之二——聖誕小餅乾 聖誕小餅乾怎麼做
  • 聖誕小餅乾的做法 我的糖果夢之二——聖誕小餅乾 聖誕小餅乾怎麼做

  • “本來是要做聖誕節的薑餅的,可是家裏的人都不太喜歡姜粉的味道,估計牛牛也不會吃,所以還是改成了普通小餅乾的配方,然後做上裝飾。本人很沒有畫畫的天賦,也沒有什麼靈感,大家湊合看吧,我畫得有點醜,不準笑哦!”食材明細主料低筋麪粉(110克)黃油(50克)雞蛋(25克)糖粉(150克)鹽(一小撮)蛋白(20...
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聖誕節糖霜餅乾怎麼做-聖誕節糖霜餅乾的做法
  • 聖誕節糖霜餅乾怎麼做-聖誕節糖霜餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(125G)細砂糖(35G)黃油(55G)雞蛋液(25G)糖粉(100G)輔料雞蛋清(15G)食用色素(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖誕節糖霜餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後先用電動打蛋器的頭壓碎加入細砂糖充分拌一下,然後用電動打蛋器低速打膨發,黃油顏色變淺2、雞蛋打成蛋液...
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聖誕老人糖霜餅乾怎麼做-聖誕老人糖霜餅乾的做法
  • 聖誕老人糖霜餅乾怎麼做-聖誕老人糖霜餅乾的做法

  • “聖誕節快到了,來一款簡單的聖誕老人糖霜餅乾,送給小朋友們,孩子們可開心了!”食材明細主料低粉(150g)糖粉(100g)黃油(75g)雞蛋(30g)蛋清(20g)白醋(15g)輔料鹽(1g)泡打粉(1/4勺)食用色素(少許)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕老人糖霜餅乾的做法步驟1、軟化黃油加入糖粉攪拌均...
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零色素聖誕糖霜餅乾怎麼做-零色素聖誕糖霜餅乾的做法
  • 零色素聖誕糖霜餅乾怎麼做-零色素聖誕糖霜餅乾的做法

  • “每到聖誕,都會做點糖霜餅乾哄寶寶,不為吃,就喜歡它的顏值。以前一直用的餅乾餅乾的餅乾底方子,但隨着體型往橫向發展,就想減少油脂的攝入。這款餅乾底加了無鋁泡打粉和食用小蘇打,酥鬆度還不錯,但表面沒有那麼平整。然而糖霜的填塗可以掩蓋這個毛病。這個餅乾底比較麻煩,材料比...
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聖誕樹餅乾怎麼做-聖誕樹餅乾的做法
  • 聖誕樹餅乾怎麼做-聖誕樹餅乾的做法

  • 食材明細原料黃油(135克)糖粉(55克)蛋清(30克)低粉(75克)高粉(60克)奶粉(20克)抹茶粉(5克)小手指包餅乾(適量)表面裝飾白巧克力幣(適量)裝飾糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕樹餅乾的做法步驟1、黃油室温下充分軟化。2、加入糖粉。3、先用慢速攪拌均勻,再用中速打發至微微發白...
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糖霜聖誕餅乾怎麼做-糖霜聖誕餅乾的做法
  • 糖霜聖誕餅乾怎麼做-糖霜聖誕餅乾的做法

  • “叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹。。。。。天越來越冷,離我家小寶唸了一年的聖誕節馬上也要到了。我月中要出差一段時間,聖誕節的時候估計都還沒有回不。於是提前做幾份點心給小寶,讓他先體驗一下媽媽帶給他的聖誕氣息。家庭烘焙現在越來越普遍了,聽好友説前期參加2018年中國國際家...
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