羊肉湯麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
羊肉湯 :3湯匙
乾麪條 :200
鹽 :1茶匙
味精 :1/2茶匙
主料
熟羊肉 :40羊肉湯 :3湯匙
乾麪條 :200
輔料
青葱 :1棵鹽 :1茶匙
味精 :1/2茶匙
具體步驟
1. 將煮好的羊肉切薄片,青葱切葱花備用。
2. 分兩個麪碗,加羊肉湯打底,再加鹽、味精,做好碗底備用。
3. 開水下鍋煮麪,麪條至9成熟時起鍋入碗(如果碗中湯不夠加點麪湯也可)。
4. 將切好的羊肉和葱花澆頂即成,上桌時拌勻即可享用。
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