美味的豉椒魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：適量
尖辣椒 ：適量

輔料

豆豉 ：適量
葱蒜 ：適量

具體步驟

1. 魷魚洗乾淨後~切成麥穗花刀~用開水汆一下打卷撈出~尖辣椒祛除籽後切成圈~

2. 把葱切成葱花~蒜切成末~豆豉切末~鍋周留底油~下入豆豉末和蒜末爆香~加料酒~醬油~糖適量~白胡椒粉適量~鹽適量~調料炒勻後加入尖辣椒圈~魷魚卷一起翻炒~注意不要炒的時間過長~以免魷魚太老！~出鍋前淋香油！~