家常文蛤筍湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

文蛤 ：十五個
筍 ：倆

輔料

葱 ：三隻
姜 ：半片
橄欖油 ：一茶勺
鹽 ：適量

具體步驟

1. 材料準備好，特別是筍，是這種春天才有的哦。

2. 筍切塊，文蛤泡鹽水，配料準備好。

3. 水煮開，把文蛤倒進去，再煮開，把筍倒進去。

4. 加鹽、姜，煮兩分鐘。

5. 哈哈，出鍋啦，來個特寫 (^ω^)~

烹飪技巧

橄欖油少放點，要不鮮味就沒了，簡單好做，還開胃。