簡單易做的香菇雞肉粥如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

隔夜米飯 ：適量
香菇 ：適量
雞胸肉 ：適量

輔料

生薑 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 準備一碗隔夜米飯或者是糯米，雞胸肉、生薑和香菇都切成絲，雞胸肉用料酒醃製一段時間

2. 米飯倒入電飯煲中再加入足量的開水，滴幾滴香油在裏面，再放入少許鹽，把生薑絲也放入，通電助40分鐘左右，期間要隨時打開電飯煲，看一下水還需不需要加以及用勺子攪拌，防止粥沾在鍋底

3. 當粥差不多變稠時加入香菇繼續煮，最後加入雞胸肉、鹽、雞精用勺子攪拌一下，拔掉電源讓粥在悶一下。

4. 噹噹噹，撒些葱花美味的香菇雞肉粥出鍋啦~~~~