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關於臘味香腸炒牛心菜的餐飲百科

香腸炒牛心菜的做法 #臘味#香腸炒牛心菜 香腸炒牛心菜怎麼做
  • 香腸炒牛心菜的做法 #臘味#香腸炒牛心菜 香腸炒牛心菜怎麼做

  • 食材明細主料牛心菜(半顆)香腸(2根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒牛心菜的做法步驟1、所有食材。2、牛心菜撕碎洗淨,香腸洗淨切片。3、起油鍋加熱,放入香腸煸炒。4、放入牛心菜炒勻炒透。5、放入適量的鹽炒勻。6、最後放入適量的味精炒勻即...
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菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做
  • 菜心炒臘腸的做法 家常菜餚@@菜心炒臘腸 菜心炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,葱。2、熱鍋加上油,爆香葱和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、來吃咯。...
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臘腸炒椰菜的做法 #臘味#臘腸炒椰菜 臘腸炒椰菜怎麼做
  • 臘腸炒椰菜的做法 #臘味#臘腸炒椰菜 臘腸炒椰菜怎麼做

  • “野菜這種東西要有油脂的東西去炒才好吃,所以選擇臘腸炒,家裏還有一點素雞順便也放進去炒了,炒好的椰菜很香好吃”食材明細主料椰菜(400g)臘腸(100g)素雞(50g)輔料食用油(10ml)雞精(2g)鹽(4g)生抽(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒椰菜的做法步驟1、椰菜菜洗淨後切絲。2、素雞...
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手撕捲心菜炒臘腸怎麼做-手撕捲心菜炒臘腸的做法
  • 手撕捲心菜炒臘腸怎麼做-手撕捲心菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半顆)臘腸(半根)輔料又伊鮮醬油(2匙)葱(適量)姜(適量)蒜(3瓣)蠔油(1匙)香醋(2匙)糖(1匙)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜手撕成片,洗淨控水備用。2、臘腸,蒜瓣,薑切片;小葱,辣椒切小段。3、鍋中放少許油,油熱後加入葱,姜,蒜,臘腸,待炒...
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香腸炒包心菜怎麼做-香腸炒包心菜的做法
  • 香腸炒包心菜怎麼做-香腸炒包心菜的做法

  • 食材明細主料香腸(160克)包心菜(165克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒包心菜的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、包心菜(已撕開清洗)。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入包心菜翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入切好的香腸翻炒一下。5、然後,加...
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菜心炒臘腸怎麼做-菜心炒臘腸的做法
  • 菜心炒臘腸怎麼做-菜心炒臘腸的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,美味小炒。”食材明細主料菜心(250克)臘腸(適量)輔料油(少許)蒜頭(兩粒)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、菜心摘洗乾淨了。2、菜心斜刀切,切點蒜片,臘腸切薄片。3、熱鍋,放少許油,下蒜片,臘腸片煸炒一會。4、下菜心炒軟兩分鐘左右。5...
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“臘味”臘腸炒圓白菜怎麼做-“臘味”臘腸炒圓白菜的做法
  • “臘味”臘腸炒圓白菜怎麼做-“臘味”臘腸炒圓白菜的做法

  • “中午吃了大豬蹄了,少爺要求晚上吃炒菜。”食材明細主料圓白菜(200克)臘腸(50克)葱(小許)食鹽(1克)生抽(3克)雞精(1克)花生油(1湯匙)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“臘味”臘腸炒圓白菜的做法步驟1、準備一棵圓白菜。2、取幾片洗淨,撕成塊。3、紅椒切圈,葱和臘腸切片。4...
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臘腸炒菜心怎麼做-臘腸炒菜心的做法
  • 臘腸炒菜心怎麼做-臘腸炒菜心的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)菜心(260克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒菜心的做法步驟1、材料:臘腸、菜心(已洗淨)2、將臘腸放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘腸翻炒翻炒。4、接着,合入菜心翻炒翻炒至菜梗熟軟。5、然後,加適量的鹽。6、加適量...
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捲心菜炒香腸怎麼做-捲心菜炒香腸的做法
  • 捲心菜炒香腸怎麼做-捲心菜炒香腸的做法

  • “簡單的快手菜,10分鐘就能搞定,葷素搭配,味道還不錯。”食材明細主料香腸(120g)捲心菜(450g)輔料油(10g)鹽(2g)老乾媽豆豉(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒香腸的做法步驟1、準備食材2、捲心菜洗淨撕成片3、香腸切片。4、鍋中熱油,放入香腸開小火煸炒。5、放入捲心菜...
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黃心菜炒臘腸怎麼做-黃心菜炒臘腸的做法
  • 黃心菜炒臘腸怎麼做-黃心菜炒臘腸的做法

  • “簡單美味,下飯菜。”食材明細主料黃心菜(三棵)臘腸(兩根)輔料蒜(少許)姜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒臘腸的做法步驟1、自家種的黃心菜,摘好。2、掰開,洗淨,控幹水分,備用。3、臘腸用温水洗淨。4、煮熟。5、切斜刀,備用。6、蒜切片,姜切絲。7...
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包心菜炒香腸怎麼做-包心菜炒香腸的做法
  • 包心菜炒香腸怎麼做-包心菜炒香腸的做法

  • “這道菜餚是一道簡單的家常菜,用包心菜、尖辣椒、西紅柿三種蔬菜和香腸搭配炒制而成,搭配香腸主要是提味,也可以不用香腸,直接用包心菜、尖辣椒、西紅柿三種食材炒制也可以。”食材明細主料包心菜(500克)西紅柿(1個)尖椒(1個)香腸(100克)輔料油(10克)鹽(5克)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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臘腸辣白菜炒飯的做法 #臘味#臘腸辣白菜炒飯 臘腸辣白菜炒飯怎麼做
  • 臘腸辣白菜炒飯的做法 #臘味#臘腸辣白菜炒飯 臘腸辣白菜炒飯怎麼做

  • “辣白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外,尚含豐富的維生素。尤其是經發酵之後產生了乳酸菌。1、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物,能促進維生素C和維生素B的吸收。2、辣白菜的原材料本身含有大量的纖維素,可...
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捲心菜炒臘腸怎麼做-捲心菜炒臘腸的做法
  • 捲心菜炒臘腸怎麼做-捲心菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半個)臘腸(1根)輔料幹香菇(4朵)青椒(半個)葱姜碎(適量)配料生抽(1勺)鹽(1小茶匙)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜洗淨,手撕片狀。2、臘腸一根,順切成片;青椒半個(喜辣者,可多放),切片;葱姜切小段。3、幹香菇加少許麪粉清洗乾淨,温...
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臘味炒家鄉菜心怎麼做-臘味炒家鄉菜心的做法
  • 臘味炒家鄉菜心怎麼做-臘味炒家鄉菜心的做法

  • “國慶節那天,姑媽來看公婆,從家鄉帶來一些自種的白蘿蔔、白菜心和一些自臘的豬肉。給了俺家一大把菜心、蘿蔔和兩條臘肉,這可是老公的最愛呢!當然俺也喜歡,有機肥種的菜口感就不一樣,很放心,還很容易炒熟的。蘿蔔很甜煲湯燉牛肉吃了,臘肉瘦一些的俺用來切片蒸吃了。這一條有些肥...
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臘腸炒紫色菜心怎麼做-臘腸炒紫色菜心的做法
  • 臘腸炒紫色菜心怎麼做-臘腸炒紫色菜心的做法

  • “清淡,葷素搭配,營養均衡,快手小炒。”食材明細主料臘腸(1條)紫菜心(500克)輔料油(少許)蒜頭(2粒)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒紫色菜心的做法步驟1、備食材:紫菜心摘洗乾淨,非常嫩,臘腸用温水洗一下2、臘腸切薄片,蒜頭切片3、熱鍋放少許油,下臘腸,小火煸香4、如圖煸至...
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臘腸炒黃心菜的做法 臘味——臘腸炒黃心菜 臘腸炒黃心菜怎麼做
  • 臘腸炒黃心菜的做法 臘味——臘腸炒黃心菜 臘腸炒黃心菜怎麼做

  • “頭一次做黃心菜,以前沒吃過。今兒看見市場有賣的,挺好看,問老闆才知道,這叫黃心菜。”食材明細主料黃心菜(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒黃心菜的做法步驟1、主要原料。2、黃心菜洗淨備用。3、將黃心菜切成長條備用...
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芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做
  • 芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今天給大家介紹的是芹菜炒臘腸。”食材明細主料純肉香腸...
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蒜心炒臘腸怎麼做-蒜心炒臘腸的做法
  • 蒜心炒臘腸怎麼做-蒜心炒臘腸的做法

  • “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料蒜心(5根)臘腸(2根)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜心炒臘腸的做法步驟1、蒜心切成小段,臘腸切成小塊。2、鍋熱,放油,放臘腸翻炒幾下。3、放入蒜心翻炒,加入些許水,蓋鍋蓋,小燜一...
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臘腸炒香菜梗怎麼做-臘腸炒香菜梗的做法
  • 臘腸炒香菜梗怎麼做-臘腸炒香菜梗的做法

  • “曾經,發過炒香菜的帖子,有南方人説,明明是炒芹菜。其實我們北方的大香菜,一棵可以有100克重甚至更大,所以,香菜梗多是炒着吃。”食材明細主料香菜(約80克)臘腸(幾片)花生油(小許)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料洋葱芽(小許)清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒香菜梗的做法步驟1...
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五香臘腸炒芹菜怎麼做-五香臘腸炒芹菜的做法
  • 五香臘腸炒芹菜怎麼做-五香臘腸炒芹菜的做法

  • “翻冰櫃翻出來的臘腸,是春節後豬肉從40塊錢降到25的時候做的。現在豬肉都到個位數啦,不知道等天冷可以加工臘腸的時候價格會不會有漲起來。如人生,起起伏伏無定數都是尋常。”食材明細主料臘腸(1根)芹菜(300g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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臘味蒜薹炒臘腸的做法 臘味-蒜薹炒臘腸 臘味蒜薹炒臘腸怎麼做
  • 臘味蒜薹炒臘腸的做法 臘味-蒜薹炒臘腸 臘味蒜薹炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料臘腸(3根)蒜薹(一把)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片,我就沒有用熱水燙,去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱,放入少許油,放入臘腸煸炒出油,4、放入蒜薹炒至變色斷生,滴少許一品香,因為臘腸本身就鹹,口重的隨意...
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臘腸炒兒菜的做法 #臘味#臘腸炒兒菜 臘腸炒兒菜怎麼做
  • 臘腸炒兒菜的做法 #臘味#臘腸炒兒菜 臘腸炒兒菜怎麼做

  • “上次買了兒菜吃過一次還不錯,感覺挺好吃的,脆脆的,很爽口,這次就跟臘腸一起炒,兒菜吸收臘腸油脂,好吃。”食材明細主料臘腸(100g)兒菜(500g)大蒜(5g)輔料生抽(10ml)雞精(3g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒兒菜的做法步驟1、臘腸洗淨後切斜刀片。2、兒菜洗淨切片。3、鍋中...
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臘腸炒遲菜心怎麼做-臘腸炒遲菜心的做法
  • 臘腸炒遲菜心怎麼做-臘腸炒遲菜心的做法

  • “因其時至深冬才上市,菜心比一般地區的菜心都要遲收割,所以稱為遲菜心。最大的特點是清新爽口,甜美鮮嫩,無論是炒、煮還是滾湯,吃起來都清脆爽口,鮮甜美味。”食材明細主料遲菜心(500g)臘腸(1條)輔料蒜片(適量)豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒遲菜心的做法步...
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花生米香腸炒牛心菜怎麼做-花生米香腸炒牛心菜的做法
  • 花生米香腸炒牛心菜怎麼做-花生米香腸炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(300克)花生米(80克)香腸(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米香腸炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、花生米(已煮熟)、香腸(已切片)2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜和香腸翻炒翻炒4、接着,加適...
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菜心臘腸炒飯怎麼做-菜心臘腸炒飯的做法
  • 菜心臘腸炒飯怎麼做-菜心臘腸炒飯的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)米飯(適量)輔料葱花(適量)生抽(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心臘腸炒飯的做法步驟1、米飯。2、臘腸切薄片。3、菜心切碎。4、葱花和荊芥。5、鍋子燒熱放入臘腸。6、放入菜心炒軟。7、放入米飯。8、放入葱花翻炒,調味...
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