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關於橙皮豆沙牛角包的餐飲百科

美味橙皮豆沙牛角包如何做簡單又好吃
  • 美味橙皮豆沙牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麪包是一種老少咸宜的烘焙糕點,做法簡單,以其口感鬆軟,香甜美味,深受人們喜愛,麪包的做法很多,根據做法不同可以做出很多不同餡料,不同造型的麪包,這道美味橙皮豆沙牛角包就是採用糖浸橙皮為麪包外皮增加酸甜口感...
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甜美橙皮豆沙牛角包如何做簡單又好吃
  • 甜美橙皮豆沙牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時天氣漸漸炎熱起來,這個時候人們通常會變得焦躁,犯困,鬱鬱寡歡,提不起精神來。還有一部分人甚至會上火生病。接下來要介紹的這道菜品對降噪降火應該有奇效。菜品的名字叫做橙皮豆沙牛角包。保證你吃完它,神也不...
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美味的橙皮豆沙牛角包如何做簡單又好吃
  • 美味的橙皮豆沙牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的橙皮豆沙牛角包是一道特別受歡迎的西式包點,酥嫩的外層包着鬆軟,加上豆沙的滑嫩,光想着就口水直流呀!是下午茶的經典搭配,朋友聚餐加分的一大亮點。這道西式點心做起來也是非常簡單的,老少都可以動起手來...
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豆沙包和糖三角怎麼做-豆沙包和糖三角的做法
  • 豆沙包和糖三角怎麼做-豆沙包和糖三角的做法

  • “北方以麪食為主,豆沙包和糖三角是北方人家的日常主食之一。尤其受小孩子們的喜歡。因為外表暄乎,內心甜蜜,即使不吃菜也能吃上兩三個。我小時候能吃上這些都會覺得欣賞萬分。豆餡也都是自己燜完再碾碎,還有小小的豆粒在。現如今,有了料理機,不用再手碾勺子壓了,細膩的豆沙包在...
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三角豆沙包怎麼做-三角豆沙包的做法
  • 三角豆沙包怎麼做-三角豆沙包的做法

  • “豆沙一般而言是指紅豆沙做法是將紅豆磨成粉,煮熟之後下糖膠(事先煮成液體狀的糖漿)再煮成糊狀紅豆沙常用來做點心的餡,例如豆沙月餅除了紅豆沙外,綠豆沙也廣泛用於點心製作總之豆沙可做成各式各樣的可口食物,口感香甜一般人皆可食用,糧尿病、高血脂者少食”食材明細主料麪粉(適...
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蝦皮豆角香腸包怎麼做-蝦皮豆角香腸包的做法
  • 蝦皮豆角香腸包怎麼做-蝦皮豆角香腸包的做法

  • “又做包子咯~公司有一個小MM要離職了,她説好喜歡吃我做的包子,希望在離開前還能再嚐到我做的包子,於是今天就帶給她吃了。吃過俺的包子,小MM説永遠都會記住這個味道,弄的俺鼻子都酸酸的了。”食材明細主料長豆角(200克)香腸(3根)蝦皮(40克)輔料蒜頭(2瓣)麪粉(500克)配料鹽(1茶匙)雞粉(半茶...
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橙皮牛角包怎麼做-橙皮牛角包的做法
  • 橙皮牛角包怎麼做-橙皮牛角包的做法

  • “烘焙是件很有樂趣的事,尤其是做麪包。當你玩麪糰的時候,就會想起小時候玩泥土的歡樂時光。。泥土可以是各種形狀的,麪包也可以是美麗多姿的。。”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(1個)酵母(2.5g)鹽(1g)水(110g)奶粉(10g)黃油(27g)白糖(25g)輔料橙皮糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度...
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六角豆沙大鼓面包怎麼做-六角豆沙大鼓面包的做法
  • 六角豆沙大鼓面包怎麼做-六角豆沙大鼓面包的做法

  • “奶香味十足的豆沙小餐包,花朵的造型也很是可愛,搭配了蜜紅豆的內陷,好好吃的呢!廚師機打好麪糰,包好餡料放入模具,簡單一烤就搞定。”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)全蛋液(60g)淡奶油(50g)牛奶(130g)零卡糖(40g)黃油(20g)耐高糖酵母(4g)輔料蜜紅豆(300g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(...
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豆沙牛角小麪包如何做簡單又好吃
  • 豆沙牛角小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:260牛奶:95低筋麪粉:40淡奶油:90雞蛋:35輔料黃油:30豆沙餡:適量白糖:40黑芝麻:適量鹽:3酵母:4奶粉:15全蛋液:適量具體步驟1.先把牛奶、淡奶油、雞蛋、奶粉放入麪包桶內,糖和鹽對角放。2.放入兩種麪粉,在麪粉...
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豆沙三角包的做法 改變造型-------豆沙三角包 豆沙三角包怎麼做
  • 豆沙三角包的做法 改變造型-------豆沙三角包 豆沙三角包怎麼做

  • “做豆沙包子是最普通的,平時包圓形的多,家裏做也就方便哦。今天將做餃子的造型用上啦。嘿,還是有點問題的,雖説包看上去不成問題,但蒸後有的出現了開花的現象,美觀大打折扣啊!”食材明細主料特精粉(250克)水(130克)白砂糖(15克)酵母(3克)泡打粉(2克)輔料豆沙餡(150克)葡萄乾(6粒)甜味(口味)蒸(工...
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酥皮豆沙包怎麼做-酥皮豆沙包的做法
  • 酥皮豆沙包怎麼做-酥皮豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(2斤)輔料豆沙丸子(30個)花生油(適量)鹽(2克)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮豆沙包的做法步驟1、1把面分兩份放在兩個盆裏一個做油麪一個做奶油麪。先説做油麪直接用花生油倒入面中揉成一個麪糰即可。然後做奶油麪把牛奶倒入面中揉成團加...
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早餐版豆沙牛角包如何做簡單又好吃
  • 早餐版豆沙牛角包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豆沙牛角包是一道有着獨特好看的可愛的外形,以及含有口感沙綿味道香醇的豆沙的一種麪包,很適合和牛奶一起作為早餐。每天早上,對於上班一族和學生黨來説,是最苦惱和最煩躁的時候,因為擔心吃早餐影響時間,害怕吃...
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豆角包子的做法 皮薄餡多的豆角包子 豆角包子怎麼做
  • 豆角包子的做法 皮薄餡多的豆角包子 豆角包子怎麼做

  • “天氣熱的什麼都不想吃,包子、稀飯在配上一疊小涼菜,最好的搭配了。”食材明細主料麪粉(適量)長豆角(適量)肉(適量)輔料粉條(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角包子的做法步驟1、和麪,發麪,大家都會的。夏天2.3個小時面就發好...
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蝶豆花橙皮面包怎麼做-蝶豆花橙皮面包的做法
  • 蝶豆花橙皮面包怎麼做-蝶豆花橙皮面包的做法

  • “站在與你並肩的高度,與你匹配。收到麪包機的時候,被她粉嫩的顏值驚豔到,腦海裏第一個想到的就是蝶豆花橙皮面包。蝶豆花的夢幻紫,麪包機的少女粉,做出來的麪包讓人心情美美的。不過蝶豆花是鹼性的,麪糰在發酵過程中會有些許影響發酵”食材明細主料蝶豆花(18克)熱水(250克(泡蝶豆...
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酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做
  • 酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做

  • “牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表,一口咬下,卻層層可見,香酥難擋!自己製作,還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個,下午茶和閨蜜一起分享吧!”食材明細主料酥皮(適量)輔料蛋液(適量)肉鬆(適量)紅豆沙(適量)配料糖粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮牛角包的做法步驟...
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美味的牛角包-牛角包
  • 美味的牛角包-牛角包

  • 食材明細主料高粉(100g)低粉(100g)酵母(3g)鹽(4.5g)砂糖(17.5g)奶粉(6g)水(100ml)雞蛋(1個)輔料發酵麪糰(50g)黃油(125g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味的牛角包的做法步驟1、主料加上發酵麪糰揉成麪糰後,發酵45分鐘左右至2倍大。2、黃油敲打擀成片狀。3、麪糰和黃油調整至相似温度,擀開...
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香橙牛角麪包如何做簡單又好吃
  • 香橙牛角麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中種面糰:適量速溶酵母:3公克水:104㏄主面糰:適量細砂糖:100公克鹽:6公克全蛋:25公克奶水:78㏄奶油:6內餡:適量裝飾:適量橘皮絲:少許輔料具體步驟1.先將中種面糰的材料全部放入攪拌缸中,用勾狀拌打器攪拌,將面糰攪拌至...
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豆沙三角包的做法 好吃的不要不要的豆沙三角包 豆沙三角包怎麼做
  • 豆沙三角包的做法 好吃的不要不要的豆沙三角包 豆沙三角包怎麼做

  • “如果你只做你力所能及的事,你就沒法進步。by:功夫熊貓3。玩烘焙如是,過生活亦如是。我是一個全職主婦,喜歡吃,也喜歡做,沉醉於其中,不能自拔。這款豆沙三角包是第一次做,因為造型好看決定試做一次。一般歐包經常用這種造型,我家兩個不是很喜歡歐包,所以我做的是甜麪包。”食材明...
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自制橙皮蜜豆-橙皮蜜豆
  • 自制橙皮蜜豆-橙皮蜜豆

  • “紅豆粉糯,帶着淡淡的橙皮香,味道也不錯哦!”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)幹橙皮(適量)輔料白砂糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制橙皮蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四個小時左右,這是浸泡好的2、橙皮洗淨備用3、把泡好的紅豆放入電壓力鍋內,加入適量純淨水(高於豆...
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金槍魚沙拉牛角包怎麼做-金槍魚沙拉牛角包的做法
  • 金槍魚沙拉牛角包怎麼做-金槍魚沙拉牛角包的做法

  • “一款金槍魚沙拉醬,裏面有金槍魚肉,想着這下又可以給孩子變換口味做早餐啦!早起十分鐘,用自己烤的牛角包,加了生菜和玉米,再擠點沙拉醬,簡簡單單幾分鐘,一款營養豐富的早餐就做好了。”食材明細主料牛角包(2個)金槍魚沙拉醬(適量)輔料生菜(2片)玉米粒(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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香橙牛角包怎麼做-香橙牛角包的做法
  • 香橙牛角包怎麼做-香橙牛角包的做法

  • “牛角包我糖減量了,而且換成的木糖醇,牛奶的量可以適當增減,我看別人的方子是165g,但我的麪粉吸水,我放了180g。”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)牛奶(180)輔料雞蛋液(30g)黃油(15g)調料酵母粉(5g)橙子皮(少許)糖(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香橙牛角包的做法步驟1、將除了黃...
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牛肉醬豆角包怎麼做-牛肉醬豆角包的做法
  • 牛肉醬豆角包怎麼做-牛肉醬豆角包的做法

  • “做的牛肉醬炒豆角,得到一致好評,我家小吃貨提出如果用它做包子餡肯定好吃!今天把剩下的牛肉醬全和豆角炒了做了餡料,果然好吃!”食材明細主料豆角(200克)牛肉醬(100克)麪粉(200克)酵母(2克)砂糖(2克)輔料色拉油(適量)砂糖(2小勺)鹽(少許)蒜頭(3瓣)生抽(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉...
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牛角豆沙麪包怎麼做-牛角豆沙麪包的做法
  • 牛角豆沙麪包怎麼做-牛角豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(150g)低粉(50g)牛奶(55g)水(50g)酵母(2g)鹽(1.5g)白糖(20g)黃油(20g)輔料蛋液(適量)豆沙(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛角豆沙麪包的做法步驟1、把主麪糰中除黃油外全部放進麪包機,啟動麪包機麪糰程序2、20分鐘後加入軟化的黃油,繼續肉至擴展階段即可,蓋上面包機...
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牛奶豆沙包怎麼做-牛奶豆沙包的做法
  • 牛奶豆沙包怎麼做-牛奶豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)牛奶(300克)輔料酵母(6克)糖(1勺)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶豆沙包的做法步驟1、麪粉加牛奶、糖、酵母入麪包機和麪。2、發酵至兩倍大。3、每個麪糰分割成約65克左右。4、擀皮包上適量豆沙餡。5、豆沙包包好了。6、籠屜刷油,擺上豆沙...
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餃子皮豆沙包怎麼做-餃子皮豆沙包的做法
  • 餃子皮豆沙包怎麼做-餃子皮豆沙包的做法

  • “買了餃子皮原打算做韭菜盒子的,誰知道怎麼都沒買到韭菜,浪費可惜,就嘗試了三種新做法。這是第一個,餃子皮豆沙包,剛蒸好的時候,晶瑩透亮,可以清晰看到裏面的豆沙,簡直讓人食指大動,饞涎欲滴!趁熱吃風味絕佳,冷了皮子會變硬,放到第二天早上回鍋重新蒸上3、4分鐘,味道和剛出爐的完全...
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