![海蠣酸辣湯怎麼做-海蠣酸辣湯的做法]( "海蠣酸辣湯怎麼做-海蠣酸辣湯的做法")
- “海蠣是台灣福建那邊的叫法，我們廣東叫生蠔。因為我家先生是福建人喜歡喝酸辣湯，除了廣東湯偶爾做點酸辣湯滿足一個他想家的味道。”食材明細主料海蠣（250g）青瓜絲（適量）輔料生粉（3匙）鹽（適量）幹辣椒（3只）白醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）姜（3片）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蠣酸辣湯...
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![家常海鮮酸辣湯如何做簡單又好吃]( "家常海鮮酸辣湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料車螺：400酸辣湯：1包水豆腐：1塊輔料油：適量生薑：適量生菜：適量具體步驟1.準備好材料。2.水豆腐切小塊備用。3.鍋放冷水，放入大喜大酸辣湯料包。4.蓋上鍋蓋，大火燒開。燒開後，拌勻湯料。5.放入水豆腐。6.加入洗...
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![豆腐海蠣子湯怎麼做-豆腐海蠣子湯的做法]( "豆腐海蠣子湯怎麼做-豆腐海蠣子湯的做法")
- “在大連生活了好多年，海蠣子也是本人喜歡的，這次分享下這個湯的做法。”食材明細主料海蠣子（300克）豆腐（300克）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）木耳（適量）葱花（適量）鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐海蠣子湯的做法步驟1、先將豆腐切小方塊，胡蘿蔔切更小的塊備用...
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![海蠣豆腐湯的做法 【福州家常菜】海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做]( "海蠣豆腐湯的做法 【福州家常菜】海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做")
- “在福州習俗有個叫“試鼎”，“鼎”就是鍋的意思，試鼎就是新娘子剛入婆家要下廚房做飯做菜，展示廚藝，意表能幹、賢惠。試鼎做的菜就是這道“海蠣豆腐湯”，主要原因有二，一是海蠣，方言叫“蠣仔”，與“弟仔”諧音（小孩子），有早生貴子的意思，第二麼，海蠣豆腐湯這道菜對廚藝要求不高，，只要海...
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![海蠣羹麪湯怎麼做-海蠣羹麪湯的做法]( "海蠣羹麪湯怎麼做-海蠣羹麪湯的做法")
- 食材明細主料海蠣（300克）魚丸（200克）青菜（3棵）青葱（3棵）青面（250克）輔料姜（2段）地瓜粉（50克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣羹麪湯的做法步驟1、將食材準備好！2、把海蠣洗乾淨，瀝乾水分3、把姜剁碎放入海蠣中，在加入鹽、味精，並攪拌入味4、接着把地瓜粉倒進海蠣，攪拌成團，接着等水開了...
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![豆腐海蠣湯怎麼做-豆腐海蠣湯的做法]( "豆腐海蠣湯怎麼做-豆腐海蠣湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（500g）海蠣子（適量）輔料鹽（適量）五香粉（少許）生抽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐海蠣湯的做法步驟1、海蠣子用水清洗，殘留的殼和泥沙要洗乾淨。2、清洗的水沉澱備用。3、豆腐切塊。4、豆腐塊焯水，水裏要放鹽。5、起鍋燒油，爆香葱放入少許五香粉。6、沉澱...
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![鮮美海蠣酸辣湯如何做簡單又好吃]( "鮮美海蠣酸辣湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯是居家都會煮跟燉的，不管飯前飯後，大家都喜歡喝上碗湯，海蠣大家有沒經常吃呢？它的營養很豐富，口感也很鮮美，平時可以用它來燉湯，很鮮美，特別是搭配酸辣口感，就更加營養好喝。在挑選跟洗海蠣方面要下點心思哦，因為...
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![海鮮酸辣湯怎麼做-海鮮酸辣湯的做法]( "海鮮酸辣湯怎麼做-海鮮酸辣湯的做法")
- “酸辣湯是一道很美味也很家常的湯羹，冬天暖胃，夏天比較開胃，傳統的酸辣湯的味主要來自醋和胡椒粉，加了西紅柿，多了些清爽”食材明細主料墨魚（5、6條）西紅柿（2個）蝦仁（50克）輔料豆腐（50克）筍（50克）香菇（2、3只）木耳（少許）葱（少許）姜（適量）配料番茄醬（1湯匙）胡椒粉（2茶匙）醋（1.5湯匙）鹽（2茶匙）雞精（少許）澱...
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![酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做]( "酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做")
- “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但總體的口味基本一致，都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎，嚥下去開胃暖心，透着那麼一股子直衝腦門的舒爽勁……今天這款配料燒製後是別有...
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![好喝的海蠣酸辣湯如何做簡單又好吃]( "好喝的海蠣酸辣湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘海蠣酸辣湯，海蠣是味道極其鮮美，用海蠣做的湯主要是食用其天然的鮮味，酸辣是一種極佳的做法，酸可以提升海產品的鮮味，辣椒給予失誤的味覺支持，這樣的搭配混合起來，不進口味獨特，同時鮮味絕佳，是上好的下酒菜，吃一口...
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![酸辣湯家常做法]( "酸辣湯家常做法")
- 酸辣湯好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯，愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎，一起來學習一下吧，在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯，調味又潤口哦，看看酸辣湯做法吧。一、酸辣湯家常做法1、開始先準備好...
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![酸菜海蠣豆腐羹怎麼做-酸菜海蠣豆腐羹的做法]( "酸菜海蠣豆腐羹怎麼做-酸菜海蠣豆腐羹的做法")
- “今天給大家帶來一道海蠣豆腐羹，它在福州知名度很高，是福州人非常喜歡喝的一道羹，冬天最適合的一道羹，鮮嫩爽滑，營養豐富，一碗下肚全身熱呼呼。這道羹的主要食材就是海蠣，配料是豆腐。海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”的美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其它礦物...
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![海蠣豆腐湯怎麼做-海蠣豆腐湯的做法]( "海蠣豆腐湯怎麼做-海蠣豆腐湯的做法")
- “今天在市場買了18塊錢的海蠣，花了18塊錢，做個清爽的海蠣豆腐湯，適合天氣熱的時候喝。”食材明細主料海蠣（500g）嫩豆腐（一塊）香菇（4朵）輔料葱（一根）香菜（適量）生薑（2片）澱粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）白胡椒粉（適量）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣豆腐湯的...
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![海蠣湯怎麼做-海蠣湯的做法]( "海蠣湯怎麼做-海蠣湯的做法")
- “從小到大不變的愛”食材明細主料海蠣（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣湯的做法步驟1、海蠣洗淨䓤切小圈2、海蠣加澱粉抓勻3、鍋內水燒開下海蠣煮一會4、下水澱粉煮開調入鹽雞精出鍋撒上葱花...
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![酸辣湯的做法 【上海】酸辣湯 酸辣湯怎麼做]( "酸辣湯的做法 【上海】酸辣湯 酸辣湯怎麼做")
- “第一次吃酸辣湯已經是十幾年前了，那時候不愛酸的吃東西，有一天身體不適，吃飯沒胃口，工作餐吃到一碗酸辣湯，微酸微辣，一下子胃口大開，喝完還有點微微出汗，人也精神起來。醋用來調酸，胡椒粉來調辣，清爽又開胃！”食材明細主料豆腐（100克）冬筍（半隻）精肉（1塊）香菇（1朵）雞蛋（1只）輔料醋（適量）鹽（適量...
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![海蠣子湯麪怎麼做-海蠣子湯麪的做法]( "海蠣子湯麪怎麼做-海蠣子湯麪的做法")
- “春天海蠣子最肥最美的季節，怎麼做都好吃，今天就來一碗海蠣子湯麪。”食材明細主料麪條（適量）海蠣子（適量）輔料香葱（適量）榨菜（適量）調料生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子湯麪的做法步驟1、海蠣子煮好，去掉外殼。2、準備好香葱.榨菜。3、碗裏放生抽.芝麻...
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![海蠣紫菜湯怎麼做-海蠣紫菜湯的做法]( "海蠣紫菜湯怎麼做-海蠣紫菜湯的做法")
- “海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍，其含鋅量之高，可為其它食物之冠。”食材明細主料海蠣（200g）紫菜（一片）輔料葱（一根）生薑（一塊）調料花生油（適量）生抽（一勺）白胡椒粉（適量）鹽（一...
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![酸辣海蔘花湯怎麼做-酸辣海蔘花湯的做法]( "酸辣海蔘花湯怎麼做-酸辣海蔘花湯的做法")
- “海蔘花即海蔘卵，因其稀有和高營養價值，素有“參中黃金”之稱。海蔘花不僅味道更鮮美，而且烹製方法也更加多樣化，混合各種食材均有精彩表現。海蔘及海蔘花幾乎不含膽固醇，可以放心食用。”食材明細主料海蔘花（2根）輔料香菇絲（100g）松茸絲（20g）山藥絲（10g）香菜（5g）酸黃瓜絲（15g）調料胡椒粉...
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![家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法]( "家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法")
- “春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性，而辛味會促使肝舒展開來，體現肝的“直”性。所以健康...
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![酸辣海蔘的做法 美味家常菜---酸辣海蔘 酸辣海蔘怎麼做]( "酸辣海蔘的做法 美味家常菜---酸辣海蔘 酸辣海蔘怎麼做")
- “海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。最喜歡的就是它Q軟的口感,軟軟糯糯,絕對是上好的食材.海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。，海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用,而且它還含有豐富的膠原,絕對是美容的食物.”食材...
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![－海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做-海蠣豆腐湯的做法 積味軒]( "－海蠣豆腐湯 海蠣豆腐湯怎麼做-海蠣豆腐湯的做法 積味軒")
- “本人沒加任何PS原汁原味，自家在製作，原始版，”食材明細主料海蠣（適量）輔料豆腐（適量）香菜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）米醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣豆腐湯的做法步驟1、海蠣去皮洗淨。2、將鍋裏放油把生薑切片炒香放入水豆腐切片放入鍋裏煮開3、海蠣加入澱粉拌勻...
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![海蠣雞湯怎麼做-海蠣雞湯的做法]( "海蠣雞湯怎麼做-海蠣雞湯的做法")
- “海蠣雞湯”食材明細主料雞肉（1000g）海蠣（250g）輔料紅棗（6顆）黨蔘（2根）當歸（20g）枸杞（20顆）幹香菇（10顆）調料鹽（2勺）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蠣雞湯的做法步驟1、雞肉過水。2、把雞肉在鍋裏水分炒幹放生薑料酒。3、砂鍋加水放黨參當歸生薑煮開放入雞肉香菇紅棗，煲一個小時再加...
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![海蠣子瓜片湯怎麼做-海蠣子瓜片湯的做法]( "海蠣子瓜片湯怎麼做-海蠣子瓜片湯的做法")
- “海蠣子味道鮮美，但不宜長時間烹製，所以用海蠣子做湯一定要最後放，並且開鍋就要關火，這樣才能保持海蠣子的鮮味。海蠣子還可以和雞蛋搭配烹製。”食材明細主料海蠣子（200克）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蠣子瓜片湯的做法步驟1、主輔料：海...
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![海蠣子酸菜鍋怎麼做-海蠣子酸菜鍋的做法]( "海蠣子酸菜鍋怎麼做-海蠣子酸菜鍋的做法")
- “海蠣子酸菜鍋，我想東北人都很瞭解，冬天的酸菜，那可真是家家户户的標配。準備好食材，低温慢燉，那滋味，別提多好吃了！”食材明細主料酸菜（半顆）海蠣子（100g）豬肉（250g）粉條（1小把）輔料姜（4片）大葱（1根）豬油（1勺）花椒（少許）調料蠔油（1勺）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海蠣子酸菜鍋的做法...
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![海蠣子湯怎麼做-海蠣子湯的做法]( "海蠣子湯怎麼做-海蠣子湯的做法")
- 食材明細主料海蠣子（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子湯的做法步驟1、香菜洗乾淨。2、海蠣子肉把裏面的黑東西去掉。3、炒鍋燒熱，加油，放葱姜爆香。4、鍋中加適量的水。5、熬製湯汁成白乳狀...
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味味甜
