美味的辣椒炒西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

辣椒炒西蘭花是用西蘭花和紅辣椒作為主要的原材料加工製作而成的，西蘭花中含有非常豐富的營養成分，有很不錯的防止癌症的功效，味道也非常的不錯，紅辣椒的加入讓整道菜的味道更加的麻辣和鮮香，這麼有營養還好吃的菜做給朋友也不錯的。

主料

西蘭花 ：1顆
紅辣椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

西蘭花切成小塊，放入加了鹽的開水中煮，不用太熟就可以盛出控幹水分。

大蒜切末，紅辣椒去籽，剪成圓圈圈兒（我用的幹辣椒）

平底鍋中倒入橄欖油，放入大蒜，開火翻炒，待大蒜變焦黃後，放入紅辣椒和西蘭花，翻炒，撒鹽和黑胡椒調味