雜豆饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：500
紅豆黑豆 ：適量
紅棗 ：5個

輔料

紅糖 ：適量
酵母粉（安琪） ：半包

具體步驟

1. 提早浸泡紅豆黑豆，高壓鍋煮熟碾成豆沙。加入紅糖葡萄乾，紅棗切成碎一起攪拌。

2. 我用的是安琪酵母粉，500g麪粉加了半包。用温水沖泡發酵加入麪粉，還有豆沙，揉搓。包好保鮮膜發酵。

3. 發酵好拿出麪糰揉搓排空氣，切成長方形繼續二次發酵。

4. 然後上鍋蒸，冷水蒸哦。二十分鐘關火。

5. 五分鐘後再開鍋蓋取出。看着特別有食慾吧！女兒很喜歡吃哦