「念念不忘」蘋果雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
蘋果 :1個
番茄醬 :適量
料酒 :適量
油 :適量
老抽 :適量
蠔油 :適量
葱 :一顆
姜 :適量
主料
雞翅 :100蘋果 :1個
輔料
鹽 :適量番茄醬 :適量
料酒 :適量
油 :適量
老抽 :適量
蠔油 :適量
葱 :一顆
姜 :適量
具體步驟
1.雞翅洗淨兩面劃口用鹽,蠔油醃漬30分鐘
2.蘋果、葱、姜準備好
3.蘋果去皮切滾刀塊,葱姜切絲
4.油熱後下雞翅煎制
5.煎至金黃,放入葱姜
6.放入蘋果塊翻炒
7.碗裏調料汁:蠔油、番茄醬、老抽適量加些開水
8.料汁倒入鍋內翻炒後加鍋蓋燉熟
9.盛盤,看着就好有食慾啊!手機在晚上拍的有點黑啊,成品其實很漂亮
雞翅多煎會會更好吃!
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