簡單版南乳花生豬手如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豬手 ：1只
花生 ：250

輔料

蒜 ：3瓣
醬油 ：適量
五香粉 ：適量
姜 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：少量
南乳 ：3塊

具體步驟

1.豬手一隻，涼水衝乾淨，浸出血水

2.花生用冷水泡1個小時

3.蒜剁成蒜蓉

4.取一個碗，放入南乳3塊，南乳汁兩匙羹，用匙羹壓碎南乳備用

5.燒熱油鍋，放入花生油，爆香薑片

6.加入南乳蒜蓉汁一起爆香

7.加入瀝乾水分的豬手一起翻炒，這時加點醬油，醋，五香粉，鹽少許

8.另拿個高壓鍋，放入炒好的豬手，花生，蓋上蓋小火煲半小時

9.這就是成品啦，超好吃的