口感不錯的茶香鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鵪鶉蛋 ：400

輔料

茶葉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋中放水放入洗淨的鵪鶉蛋

2.加入適量茶葉

3.加入適量鹽

4.電磁爐燉煮功能，中小火煮10分鐘後關火，敲碎蛋殼再煮2分鐘

5.煮好後在湯汁中浸泡入味，去殼即可食用

烹飪技巧

用綠茶最佳