家庭版溜肝尖如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
豬肝 :500輔料
蒜苗 :適量澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.用清水泡出血水 最好泡2個小時左右
2.切成稍微厚些的片
3.放適量的澱粉和鹽
4.拌勻均 勿加水
5.油熱放蒜瓣爆鍋 下豬肝快速翻炒
6.撒上蒜苗 出鍋
豬肝下鍋一定要快速翻炒千萬別加水
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