家庭版菠菜豬肝湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肝 ：100
菠菜 ：50

輔料

鹽 ：適量
薑絲 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.鍋內油燒熱加入薑絲爆

3.加入豬肝快速煸炒片刻

4.加放適量清水煮沸

5.加入切好的菠菜煮五分鐘

6.最後加入調料即可出鍋

烹飪技巧

因豬肝膽固醇含量較高，膽固醇、肝病、高血壓和冠心病患者應少食