小炒圓白菜的做法 飯遭殃之【小炒圓白菜】 小炒圓白菜怎麼做
- 熱菜
- 關注:1.58W次
“圓白菜也叫包菜蓮花白,無論是東方還是西方都很喜歡吃,做法也很多
他的營養價值不用多少,富含維生素尤其是纖維素,對三高人士和便祕都有預防作用
今天推薦給大家一道下飯十足的包菜吃法”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小炒圓白菜的做法步驟
1、原料圖
2、五花肉切絲或者切片用生抽蠔油,料酒各一勺在加入胡椒粉適量醃製
3、包菜切絲
4、熱鍋涼油下入肉絲滑炒成熟
5、在下入葱薑蒜和幹辣椒炒香
6、倒入圓白菜翻炒變軟
7、加入豆豉醬,鹽和雞精適量即可
小竅門
提示1、五花肉醃製之後比較入味,也可以選瘦肉絲
2、豆豉後下這是一種炒法,比較適合新手,另外我這個豆豉是炒過的
如果是沒有炒過的豆豉可以用油煸炒香在炒肉不過注意不要炒糊了
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/gdwop6.html