家常菜酸辣白菜絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：500

輔料

油 ：適量
辣椒麪 ：適量
幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.準備洗好的白菜和幹辣椒。

2.把白菜切絲。

3.鍋中放油，放入幹辣椒炸香。

4.放入適量的辣椒麪。

5.放入白菜。

6.炒至微黃，放入鹽。

7.放入少量的醋。

8.最後放入雞精即可。

9.出鍋。

烹飪技巧

炒白菜時要大火。