讓人懷念的紅薯年糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅薯 ：100
糯米 ：250

輔料

紅糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.紅薯削皮後清洗乾淨

2.糯米清洗乾淨

3.準備紅糖一塊

4.將準備好的材料放入電壓力鍋，用煮飯檔煮熟

5.煮熟後的糯米飯

6.將煮熟後的材料放入麪包機內，並加少許食用油

7.選擇年糕檔，開始製作

8.做好的年糕

9.趁熱將做好的年糕倒入碗中

10.經過冷卻後的年糕，可以根據口味繼續加工。

烹飪技巧

年糕倒入碗中前，最好在碗裏抹上一層油，這樣冷卻後更容易倒出來，我沒有這樣做，因此最後產品形狀有點不好看。