「懶人版」烤香菇夾肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

香菇 ：250
肉餡 ：200

輔料

姜 ：
味素 ：
胡椒粉 ：
葱 ：
生抽 ：
鹽 ：
油 ：

具體步驟

1.把肉餡放入調料攪拌均勻準備好！

2.將洗好的香菇去梗、並將準備好的肉香放入香菇內、放之前要在香菇內塗抹一點澱粉

3.把夾好肉餡的香菇擺放在烤盤上面、要在烤盤下面刷一層色拉油、並將肉餡的一面放在烤盤下面。

4.將香菇後用刀劃十字花以便入味、180度烤30分鐘即可

5.三十分鐘後拿出即可食用

烹飪技巧

可以在香菇刷上一點澱粉、這樣烤的時候肉餡不會掉下來