車前草粑粑如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

車前草粑粑是一道美味的家常麪點。車前草的功效很多，是一個很好的東西，它可以治療慢性支氣管炎，高血壓，小兒腹瀉等症狀。做成粑粑，口感香糯美味可口，還很有嚼勁。色澤誘人，讓人食慾大增，建議大家都趕緊動手做起來吧，對身體很有好處的一款點心。

主料

車前草 ：6棵

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.車前草洗淨，瀝乾水（這個步驟忘記照了，用車前草的照片代替）

2.切成小段，用榨汁機榨汁

3.渣不要，留汁備用（可以留少許渣）

4.加入麪粉和糖，拌成糊糊

5.蒸鍋上鋪一張紗布，把糊糊倒在上面，用筷子抹勻

6.蒸十五分鐘

7.出鍋，用餅乾磨具壓出，裝盤即可

烹飪技巧

1、車前草要挑選嫩些的，老的莖稈太多2、榨汁時多放些水3、如果喜歡這個味道，也可以把渣渣全部放進去哦