香氣撲鼻玫瑰腐乳小排如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

玫瑰腐乳小排顧名思義用到了玫瑰，玫瑰的淡淡的香氣縈繞在鼻尖，真的是叫人更是喜愛呢，還有加上了腐乳獨有的滋味，經過熬煮之後，小排的味道更加鮮嫩多汁，讓人十分喜愛，並且其中含有豐富的營養物質供人體所需，你值得擁有的美味呢！

主料

排骨 ：300

輔料

玫瑰腐乳 ：適量
生抽 ：適量
水 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
手工醋 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

排骨清洗乾淨後，過水焯，撇去浮末用冷水沖洗乾淨。

鍋中倒入底油。

放入蒜片炒香。

倒入排骨，翻炒片刻。

加入腐乳和腐乳汁，翻炒均勻。

加入適量水，沒過排骨為宜。

倒入少許生抽，糖，醋。

大火燒開轉小火燉45分鐘收汁即可。