家常西紅柿炒雞蛋「級簡模式」如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
大葱 :適量
姜 :適量
主料
西紅柿 :1個雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量大葱 :適量
姜 :適量
1. 準備一個西紅柿,兩個雞蛋,我經常一個人吃的量。蛋打好,西紅柿切好。
2. 熱鍋,放油,油可以放的稍微多點,因為雞蛋也吃油,油熱後就放入雞蛋,雞蛋翻炒好,盛出來,鍋裏留點油,火不用關。
3. 放入葱和姜熱鍋,放入西紅柿,翻炒幾下,放入雞蛋,繼續翻炒,放入適量鹽,翻炒幾下,出鍋啦!
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