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漂亮的玫瑰醬曲奇餅乾如何做簡單又好吃

漂亮的玫瑰醬曲奇餅乾如何做簡單又好吃

漂亮的玫瑰醬曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘

在我們的生活中,隨着人們的生活條件逐漸提高,人們對食物的要求也越來越高了,例如現在的人們,去吃東西,不但要好吃,健康還要環境優美,有畫面感,可要知道,這樣的餐館一定會很貴這樣為什麼不自己做呢?讓我們一起來學漂亮的玫瑰醬曲奇餅乾吧。

主料

低筋麪粉 :144
黃油 :80
雞蛋 :40

輔料

玫瑰蜜醬 :35
綿白糖 :20
精鹽 :1

具體步驟

1黃油軟化到用手指可以戳出一個洞的狀態,

2用電動打蛋器打至順滑

3加入綿白糖和玫瑰醬,

4充分攪拌至融合,黃油體積膨脹,

5分2次加入雞蛋液

6攪打至充分融合,

7篩入低筋麪粉和精鹽,

8用刮刀翻拌均勻,

9用大號的旋轉花嘴,將餅乾糊裝入裱花袋中,

10在金盤中擠出曲奇花,一共可以擠16個,正好一盤,

11入預熱好的烤箱, 中層,190度,上下火,烤10分鐘,關火後利用餘温再燜15分鐘

12出爐,徹底涼透後食用,口感特別酥脆。

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