清爽的內蒙涼拌麪皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:3分鐘
海鮮醬油 :少許
黃瓜 :一根
鹽 :適量
內蒙胡麻油 :少許
蒜 :兩個
生抽 :少許
內蒙野山調料 :少許
木耳 :少許
炎熱的夏日讓人好沒胃口,清清爽爽的涼皮才是王道。內蒙涼拌麪皮又不同於普通的涼拌麪皮,獨特的內蒙胡麻油加上其他特殊香料,使它的湯汁無比美味,加上面皮的清爽Q彈的口感,花椒粉海椒面的調和,使他成為人們夏季食物選擇中的一個好選擇。
主料
乾麪皮 :200輔料
醋 :少許海鮮醬油 :少許
黃瓜 :一根
鹽 :適量
內蒙胡麻油 :少許
蒜 :兩個
生抽 :少許
內蒙野山調料 :少許
木耳 :少許
具體步驟
1.乾麪皮
2.水中泡發,十分鐘左右就可以,比較好泡。
3.黃瓜切絲
4.水發木耳,之後用水焯熟。
5.主料混合
6.蒜沫熗鍋
7.醋
8.海鮮醬油
9.生抽
10.一起攪拌下!簡單!易學的涼拌麪皮!成功啦!
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