胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

他的主料有胡蘿蔔，雞蛋，蝦皮，香葱的調料構成。胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅的營養全面，味道清淡，帶上蝦皮的淡淡鮮味，讓人吃後齒留餘香。胡蘿蔔雞蛋餅既能提供雞蛋所帶來的蛋白質等營養物質，又帶來胡蘿蔔的纖維，好吃又不怕長胖，是許多人早飯的首選。

主料

雞蛋 ：2個

輔料

胡蘿蔔 ：適量
蝦皮 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打入碗中

2.備用的葱花

3.胡蘿蔔切碎

4.胡蘿蔔與葱花放入雞蛋碗中

5.加入適量蝦皮

6.加適量鹽用筷子攪拌均勻

7.油鍋加熱，倒入雞蛋液

8.一面煎好後翻至另一面

烹飪技巧

在油鍋裏煎的時候要注意掌握時間，不要煎糊了