大廚之蔬菜蛋炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
米飯 :400
胡蘿蔔 :30
臘腸 :30
西紅柿 :1個
黃瓜 :100
香菜 :2根
植物油 :60ml
主料
雞蛋 :2個米飯 :400
胡蘿蔔 :30
臘腸 :30
西紅柿 :1個
黃瓜 :100
香菜 :2根
輔料
鹽 :5植物油 :60ml
具體步驟
1.各種蔬菜洗乾淨後切塊備用。
2.香菜切好。
3.鍋裏倒入適量油,打兩個雞蛋。
4.雞蛋快速攪拌均勻。
5.加入切好的蔬菜和臘腸,加適量鹽炒勻,炒至臘腸和西紅柿熟透。
6.加入黃瓜塊,翻炒均勻即可。
7.最後加入米飯,攪拌均勻,熄火後撒入香菜。
8.美味可口的蔬菜蛋炒飯就做好啦!
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