蒜香茼蒿的做法 非常簡單的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做

“把茼蒿葉涼拌吃了，剩下的莖也不能浪費，來個蒜香茼蒿”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香茼蒿的做法步驟

• 1、買的茼蒿把頭切去涼拌吃了，剩下的莖

• 2、逐根把底部老的地方去掉

• 3、沖洗乾淨

• 4、切段備用

• 5、大蒜拍碎

• 6、鍋裏加油燒熱，放上大蒜炒出香味

• 7、倒上茼蒿翻炒

• 8、倒上小許醬油翻炒

• 9、放上適量的鹽和味精翻炒均勻出鍋裝盤