蒜蓉茼蒿的做法 秋季滋陰潤肺蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做

“簡單的家常小炒，百吃不厭，餐時桌上經久不衰的美味，茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，有養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退的功效。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉茼蒿的做法步驟

• 1、茼蒿洗淨，蒜去皮洗淨

• 2、茼蒿切段，蒜切碎

• 3、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉蒜碎，加入茼蒿翻炒

• 4、茼蒿炒至變軟時加入適量的鹽調味

• 5、出鍋。