好吃的冰糖銀耳雪梨的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
雪梨 :400
紅棗 :適量
枸杞 :5
清水 :適量
主料
銀耳 :8雪梨 :400
輔料
冰糖 :適量紅棗 :適量
枸杞 :5
清水 :適量
將銀耳用水浸泡30分鐘至一個小時後衝去泥沙,用剪刀剪去根部,再用手撕成小塊,然後將紅棗、枸杞分別沖洗乾淨備用
將撕碎的銀耳放入砂鍋內,倒入清水,蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮5小時
將梨洗淨去皮後,切成小片,待銀耳煮得綿軟濃稠後倒入紅棗、枸杞、梨及冰糖再煮15分鐘即可
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