當前位置:味味甜 >

關於手工玉米餅的最正宗做法的餐飲百科

手工玉米餅怎麼做-手工玉米餅的做法
  • 手工玉米餅怎麼做-手工玉米餅的做法

  • “真的好吃,沾上蜂蜜吃到嘴裏😍”食材明細主料玉米(3個)輔料糯米粉(2匙)鵪鶉蛋(4個)蜂蜜(適量)色拉油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工玉米餅的做法步驟1、糯玉米洗淨2、剝粒3、不加水把玉米粒打成糊4、雞蛋早上吃沒了,用了4個鵪鶉蛋5、玉米糊中加蛋加2匙糯米粉攪勻6、鍋...
  • 10158
正宗天津煎餅果子的面是玉米麪嗎
  • 正宗天津煎餅果子的面是玉米麪嗎

  • 是。天津正宗煎餅果子的面是用玉米麪粉和普通麪粉搭配製作而成的。每個人的口味和喜好不同,製作天津煎餅果子的時候也可以酌情添加綠豆粉。天津煎餅果子是天津著名的小吃,製作的主要材料包括麪糊、油條、麪醬、腐乳、葱花、熟芝麻,喜歡吃辣口的煎餅果子可以添加適量的辣椒。...
  • 14099
純手工愛玉冰怎麼做-純手工愛玉冰的做法
  • 純手工愛玉冰怎麼做-純手工愛玉冰的做法

  • “如果在超市買愛玉粉(冰粉粉,木瓜涼粉粉),添加劑太多,還含有色素防腐劑,總覺得不放心,還是買愛玉籽自己揉搓製作出來的吃起來放心可靠.愛玉性涼,清涼解暑非常適合夏天食用,而且愛玉本身熱量非常低,只要你添加的糖水不多,整體熱量就不會高.”食材明細主料愛玉子(100g)檸檬(...
  • 11883
昆明哪的米線最正宗?
  • 昆明哪的米線最正宗?

  • 説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
  • 31579
手工湯圓的做法 美味正宗手工湯圓 手工湯圓怎麼做
  • 手工湯圓的做法 美味正宗手工湯圓 手工湯圓怎麼做

  • “元宵到了,在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗,如今人在外,沒有買到新鮮湯圓,只想為自己補過元宵節,所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉(適量)水(500ml)輔料紅糖片(1塊)生薑(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工湯圓的做法步驟1、因忘了拍糯米粉和成團的過程,就用...
  • 10229
鮮花餅哪個牌子最正宗
  • 鮮花餅哪個牌子最正宗

  • 我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴一起跟着小編來看看吧!鮮花餅哪個牌子最正宗1.嘉華鮮花...
  • 10550
手工米粉怎麼做-手工米粉的做法
  • 手工米粉怎麼做-手工米粉的做法

  • “近來,就喜愛在早餐時間變着花樣吃。經過昨晚的忙碌,今晨,我為家人做了一道手工米粉。”食材明細主料大米(400克)水(400克)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)手工米粉的做法步驟1、將大米提前泡發(靜置一夜)。2、將泡發一夜的大米放入榨汁杯中,倒入1:1的清水。3、用料...
  • 21463
手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷(玉米油版) 手工蛋卷怎麼做
  • 手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷(玉米油版) 手工蛋卷怎麼做

  • “這是我自己小改了美食家中前輩的方法做成的,原方用的是黃油,我沒有所以用了玉米油代替(以後有條件試試黃油,我想應該更酥脆吧),做的過程真是蛋香四溢,這顏色和香氣很大程度上得歸功於婆婆家養的土雞蛋(我也試過超市裏買的土雞蛋,顏色就要差很多啦),成品沒有超市裏買來的蛋卷脆,但絕...
  • 18514
過橋米線哪裏的最正宗
  • 過橋米線哪裏的最正宗

  • 現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製,營養豐富,湯的味道也很香濃。吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,到底哪...
  • 21415
糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
  • 24388
過橋米線哪裏最正宗
  • 過橋米線哪裏最正宗

  • 過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出不窮,讓人眼花繚亂,小編也吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,那麼到底哪裏的過橋...
  • 5951
玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料甜玉米(1個)輔料麪粉(100g)雞蛋(1個)胡蘿蔔(少許(可不放))鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、備好圖中材料(胡蘿蔔也可以不放)2、玉米用擦絲器擦成末(如圖)3、加入雞蛋,胡蘿蔔絲,麪粉,適量鹽(或糖)4、攪拌成糊狀(如圖)5、平底鍋內勺入玉米糊6、小火,蓋上鍋蓋7、...
  • 13823
教你正宗的家庭手工製作黃油餅乾方法
  • 教你正宗的家庭手工製作黃油餅乾方法

  • 很多朋友都漸漸的開始喜歡自己在家下廚嘗試做一些好吃的東西,一來是因為這樣比較健康,二來是可以享受到自己做飯的樂趣,但是相比於繁瑣的中餐來説,有些剛開始做飯的朋友可以嘗試着自己做一些好吃的西式小餅乾,做法簡單,而且味道非常的棒哦,今天小編就教大家家庭手工製作黃油餅乾...
  • 13819
雞蛋玉米手抓餅怎麼做-雞蛋玉米手抓餅的做法
  • 雞蛋玉米手抓餅怎麼做-雞蛋玉米手抓餅的做法

  • “手抓餅就是要換花樣吃,加入花生、雞蛋,手抓餅變得香甜軟韌有嚼勁。”食材明細主料手抓餅(1片)雞蛋(2個)輔料玉米粒(適量)調料食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米手抓餅的做法步驟1、準備的食材。2、熱油,餅坯放入鍋中小火煎。3、倒入適量雞蛋液,撒上適量玉米粒...
  • 10973
手工餅乾的做法 各種手工餅乾 手工餅乾怎麼做
  • 手工餅乾的做法 各種手工餅乾 手工餅乾怎麼做

  • “可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙,和朋友能邊聊邊玩,和小孩能從中教導他們,一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢,”食材明細主料黃油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(1/4小勺)蔓越莓(一大勺)輔料低筋麪粉(175g)全蛋液(40g)可可粉(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝...
  • 19072
桃酥餅哪裏的製作方法最正宗
  • 桃酥餅哪裏的製作方法最正宗

  • 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是以烤制的餅為主,那麼為什麼叫桃酥餅?桃酥餅哪裏的呢?怎麼...
  • 23602
帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗
  • 帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗

  • 提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
  • 25941
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗甜玉米蛋黃米餅如何做簡單又好吃
  • 正宗甜玉米蛋黃米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:27分鐘北方家人,在冬季都會在屋檐掛上一些粗糧,有火紅的辣椒,有臘腸,還有金黃的玉米;就説這玉米吧!玉米有好多種顏色,有一種玉米還匯聚了所有的顏色在這上面,要説這黃色的吧!水分多之外,是在玉米中最甜的那種吧!極其適合用...
  • 26924
米線哪裏的最正宗
  • 米線哪裏的最正宗

  • 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
  • 28692
手工餅乾的做法 手工餅乾 手工餅乾怎麼做
  • 手工餅乾的做法 手工餅乾 手工餅乾怎麼做

  • 食材明細主料奶油(200克)砂糖(110克)全蛋(2個)低筋(480克)輔料巧克力(適量)泡打粉(1/4茶匙)鹽(1/4茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工餅乾的做法步驟1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱),加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色,全蛋分次加入拌勻。2、篩入低筋、鹽且拌勻。如要加泡打粉...
  • 30966
哪裏的過橋米線最正宗
  • 哪裏的過橋米線最正宗

  • 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣的美食已經成為了中國的傳統美食。...
  • 32260
北京正宗手工披薩加盟哪家好
  • 北京正宗手工披薩加盟哪家好

  • 手工披薩是比較美味的美食,在很多地區都有餐飲的加盟店,手工披薩的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家手工披薩店進行創業,其實這是一個不錯的商機,開一家手工披薩店也不需要多少錢,那麼北京正宗手工披薩加盟哪家好?一起來看一下吧。北京正宗手工披薩加盟哪家好1.巴貝拉...
  • 31768
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
手工玉米麪饅頭怎麼做-手工玉米麪饅頭的做法
  • 手工玉米麪饅頭怎麼做-手工玉米麪饅頭的做法

  • “玉米含有較多的維生素A,對人的視力十分有益。玉米的其營養價值超過麪粉、大米,經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血癥、高血壓等病。玉米不僅是人類糧食的主要來源,並且已成為一種熱門的保健食品。”食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)玉米麪酵子(適量)輔...
  • 30356
專題