手工餅乾的做法 各種手工餅乾 手工餅乾怎麼做

“可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙，和朋友能邊聊邊玩，和小孩能從中教導他們，一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢，”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手工餅乾的做法步驟

• 1、把黃油切成小塊，

• 2、用打蛋器發發至順滑，

• 3、加入全蛋液繼續打發，

• 4、打發到無顆粒狀，

• 5、加入低筋麪粉，（和了幾下面後才反映過來沒照相，補照的...）

• 6、和成團，

• 7、分成等量的5份，（每份71g），一份加入抹茶粉，一份加入可可粉，一份加入切碎的蔓越莓，搓揉均勻，

• 8、在案板上略施薄粉，（分量外的），擀成2毫米左右的薄片，用模具做出各種你喜歡的圖案，放在烤盤上，

• 9、放入預熱180度的烤箱，8min左右即可，