如何做簡單又好吃-香清炒三色蘿蔔球
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅蘿蔔 :1個
黃蘿蔔 :1個
鹽 :適量
玉米澱粉 :適量
大蒜 :適量
香菜 :適量
這道香清炒三色蘿蔔球 的醃製真的是非常的高的一道菜了,選擇了三種不同顏色的蘿蔔來搭配在一起,不僅僅是色澤好看更加只要的是營養價值是非常的高的。胡蘿蔔嘛多吃這個呢可以緩解眼睛的疲勞對於長期是喲個電腦的朋友來説絕對有好處。
主料
白蘿蔔 :1個紅蘿蔔 :1個
黃蘿蔔 :1個
輔料
菜籽油 :適量鹽 :適量
玉米澱粉 :適量
大蒜 :適量
香菜 :適量
具體步驟
白蘿蔔,紅蘿蔔,黃蘿蔔去皮,洗乾淨,大蒜,香菜洗乾淨;
用挖球器把蘿蔔挖成小球;
大蒜切末,香菜切段;
鍋中加適量水燒開,放入蘿蔔球;
蘿蔔球焯熟撈起;
玉米澱粉加水,調成水澱粉;
熱鍋熱油,放入蒜末炒香;
下蘿蔔球翻炒下;
淋水澱粉勾芡;
撒適量鹽即可出鍋。
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