家常八寶飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
糯米 :適量
糖 :適量
葡萄乾 :適量
紅豆沙 :適量
紅絲 :適量
綠絲 :適量
紅棗 :適量
核桃 :適量
主料
豆沙 :適量糯米 :適量
輔料
豬油 :適量糖 :適量
葡萄乾 :適量
紅豆沙 :適量
紅絲 :適量
綠絲 :適量
紅棗 :適量
核桃 :適量
1. 豆沙熬好,糯米泡好,上蒸籠蒸透,並趁熱用豬油和糖一起拌勻。
2. 碗內均勻抹上豬油。
3. 碗底鋪些葡萄乾,核桃,紅棗,或是紅絲綠絲等。
4. 碗底部和周圍一圈都鋪上部分拌好的糯米後,填入適量紅豆沙。
5. 再鋪些糯米。
6. 上蒸鍋蒸一小時,燜10分鐘後,出鍋,食用。
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