- 食材明細主料豬肉(150克)油豆角(750克)輔料醬酒(適量)花椒麪(適量)葱(適量)色拉油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭健康豬肉燉豆角的做法步驟1、切取豬肉150克2、取優質油豆角750克。忠告,不要圖便宜買劣質豆角。優質豆角好吃,易熟,省火,健康!3、在鍋中放入色拉油,一定買優質色...
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- 《本草綱目》説,葡萄可釀酒,藤枝亦佳,葡萄酒現在可謂是風靡全球,它做法簡單,是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料,酒精濃度極低,對身體有很好的滋養作用,通常分為三種品種,分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,因為它的做法極其簡單,自己一個人都能完成,加...
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- 野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛,營養價值高,還具有藥食同源的作用,尤其對於現代人來説,由於人們飲食的豐富,三高和一些富貴病相繼出現,野菜因此成了很多人調節血脂血糖的首選菜品。野菜可以生吃涼拌,也可以炒食蒸煮。今天來介紹一款老少皆宜的野菜面。...
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- “兒時,家長教給自己分辨食物時説:圓形的叫燒餅,長形的叫火燒。不知道為什麼,現代的人們總是把圓形帶餡的食物叫做肉火燒,應該叫做肉燒餅才對啊。小時候,馬路對面有一家飯店,做的肉餅遠近聞名,那肉餅層層分明,外酥裏嫩,香噴噴的,吃完以後滿口流油。後來長大了自己試做,可是怎麼也做不...
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- 排骨簡直是很多人的心頭愛,它不僅可以燉湯還可以煎炸,還可以用來燒烤,製作方法是真的很多。排骨經常和蘿蔔配套使用,蘿蔔排骨湯,但是排骨燉土豆也是別有一番滋味的,土豆的軟和排骨的酥結合在一起,絕對會大大的刺激你的味蕾。主料排骨:兩根土豆:一個輔料生薑:一塊蒜頭:兩半料酒:適量生...
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- 食材明細主料米飯(2碗)雞蛋(2個)紫菜(5片)肉鬆(若干)番茄醬(若干)黃油(30g)輔料鹽(若干)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康家庭壽司的做法步驟1、雞蛋2個+比平常多的鹽打散。2、取紅太狼的平底鍋,放一小塊黃油小火化開。3、倒入蛋液,煎成薄蛋餅,切成條,這不是每次能成功的,多練就好。4、...
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- 食材明細主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)輔料土豆(200克)生菜(200克)葱薑蒜(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片,加葱薑蒜,料酒,生抽,鹽,糖,花胡椒粉醃製2小時。土豆去皮切片放鹽,咖喱粉醃製,豆腐切片撒鹽。生菜洗淨,用冷開水衝...
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- “自結束學生生涯後,再也沒有吃過外面賣的油條,十幾年如一日的堅持,想想自己還是蠻有毅力的,哈哈。我不吃可以,架不住我們家的兩位吃貨的饞癮啊,於是,造就了我對油條的研究。自己在家制作油條也有兩三年的時間了,當時也查了很多關於製作油條的方法,很多方子都加有添加劑,比如油條膨...
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- “東北人特別喜歡的一道菜。”食材明細主料油豆角(1斤)輔料土豆(2個)五花肉(一塊)葱花(一些)鹽(適量)五香粉(一點)老抽(一點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉燉豆角的做法步驟1、所需食材2、鍋中熱油,下入五花肉翻炒加一點老抽3、下入豆角翻炒一會4、當豆角變成綠色時加入土豆一同翻...
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- “有時候覺得素燉豆角沒有肉香,那麼來個豬油燉絕對滿足味蕾,再加上土豆泥那絕對下飯啊。”食材明細主料長豆角(1斤)土豆(1個)輔料姜(3片)蒜(3瓣)小葱(1段)小米椒(1個)香菜(1根)調料豬油(1大勺)十三香(1/3勺)醬油(4勺)腐乳汁(1勺)白糖(1小勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬油燉長豆角的做法步驟...
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- “向來難以抵擋酥脆食物的誘惑,每次看到街邊賣油條的,都忍不住停下腳步買幾根解饞,後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條,於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉(200克)水(110克)輔料油條蓬鬆劑(5克)鹽(2克)糖(2克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制健康油條的做法步驟1、...
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- “豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少,家裏人多的話一般是以燉菜為主,再加幾個毛菜(炒菜)。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。還有的用雞肉,牛肉都可以。”食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜瓣(適量)大葱(適...
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- “麪粉的比例建議用一比一。做出來更鬆軟”食材明細主料麪包粉(100g)全麥麪粉(150g)黃油(70g)輔料鹽(3g)酵母(1g)糖(適量)蘇打(1g)水(200g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康牛角包的做法步驟1、準備材料。黃油提前軟化。麪粉里加鹽。酵母蘇打,糖。攪拌均勻之後用温水和麪2、把...
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- “豆角中最愛吃的就是油豆角了,豆角粉條一起燉也不錯哦。”食材明細主料豆角(適量)粉條(一小把)十三香(少許)油(適量)輔料豬肉(少許)鹽(少許)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉豆角燉粉條的做法步驟1、豆角摘好洗淨,肉切片,葱姜切好備用。2、粉條用水提前泡一下。3、熱鍋,放...
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- “家雀蛋”豆角,是油豆角的一種,它生長期比較長,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配,五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道,燉熟後不柴,豆粒飽滿“肉頭”軟糯;五花肉香而不膩,回味悠長。”食材明細主料家...
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- “話説現在的排骨可真貴呀,一問四十塊錢一斤,吃一頓要一百來塊啊,今天買的這個叫排骨邊吧,才二十幾一斤,而且也帶着排骨呢,非常合適,吃起來也非常的香,哈哈~排骨貴咱就吃這個吧~”食材明細主料豬骨(1000g)豆角(500g)輔料大葱(一段)姜(一小塊)花椒粒(十粒)八角(一個)香葉(二片)桂皮(一小塊)調料精鹽(...
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- 食材明細主料豆角(適量)豬肉(1塊)輔料葱(半顆)水(適量)調料生抽(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燉肉的做法步驟1、備好食材,豆角洗淨去頭尾揪成段。2、豬肉切片,葱切碎。3、油燒熱,下入豆角炒勻。4、豆角炒稍焉用鏟子鏟向一邊,放入豬肉片炒...
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- “1、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。2、西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。3、西葫蘆利水通淋。可治水腫、腹脹、黃疸、淋病、能清熱潤肺,可幫助身體的新陳代謝。4、西葫蘆瓜肉質較為細緻,肉多而質感強,香甜可口,有開胃的作用。”食材明細主料西葫蘆(750克)豬肉(1...
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- 食材明細主料土豆(2個)豆角(一堆)輔料豬肉(適量)調料水(2/3碗)葱(1段)蒜(3瓣)幹辣椒(4個)雞精(1勺)十三香(1匙)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉土豆燉豆角的做法步驟1、豆角摘段,備料葱、蒜、辣椒切碎。2、油熱倒入葱、蒜、辣椒爆香。3、放入豬肉片炒熟即可。4...
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- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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- 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉燉豆角的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入五花肉編出油脂然後加土豆塊。3、加入適量老抽上色然後土豆二面煎出金黃色。4、然...
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- 食材明細主料豆角(400克)土豆(500克)豬肉(100克)花生油(2湯匙)食鹽(2克)生抽(10克)老抽(5克)清水(適量)花椒(小許)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉燉豆角土豆的做法步驟1、豆角洗淨,土豆去皮洗淨。2、土豆切塊。3、豆角切段。4、豬肉切塊。5、熱鍋冷油。6、油熱放花椒。7...
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- 食材明細主料豆角(400克)南瓜(一小塊)輔料醃豬肉(50克)調料葱(適量)姜(適量)花椒(幾粒)蒜(一瓣)五香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醃豬肉燉豆角南瓜的做法步驟1、鍋裏放一點點油把醃豬肉炒香,下調料葱薑蒜花椒八角,炒出香味,放豆角南瓜。2、放入鹽老抽,生抽炒上顏色,加入水,燉40分鐘。3、完成...
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- “本來打算這些酸豆角和泡椒留給少爺春節回來吃呢。只是做家務的時候把泡菜罈子砸碎了。再下一個泡菜罈子買回來之前,趕緊做了吃。”食材明細主料酸豆角(300克)豬肉(200克)輔料泡椒(2個)食用油(半湯匙)調料葱(小許)生抽(5克)老抽(5克)姜(小許)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉燉酸豆...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)食用鹼(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版健康油條的做法步驟1、用麪粉、鹽、酵母、食用鹼(家裏沒蘇打,據説鹼也可以,還比較健康)和水揉成麪糰,靜置發酵。2、發酵好的麪糰,好軟噢。3、準備一點油,抹上案板和手上,這樣擀麪...
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