祕製豆豉蒸鳳爪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞爪 ：適量

輔料

豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1. 準備的材料

2. 買來的鳳爪一般是冷凍的，所以要先解凍，最好是自然解凍，用清水浸泡，這樣能保留更多的營養。解凍後，將鳳爪洗淨，去掉尖尖的爪子，在腳掌上劃一道（這樣容易入味）

3. 給每一隻鳳爪塗上豆豉，放在電飯煲上蒸。（飯煮好了，鳳爪也好了，一舉兩得哦0