![肉排怎麼做-肉排的做法]( "肉排怎麼做-肉排的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（300克）輔料黃油（30克）雞蛋（30克）洋葱（20克）大蒜（2個）麪粉（15克）料酒（5ml）黑胡椒粉（2.5ml）鹽（2.5ml）辣椒粉（2.5ml）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）肉排的做法步驟1、準備鹽、黑胡椒、辣椒粉2、洋葱、蒜兩瓣3、黃油4、豬肉切成末5、溶化的黃油裏倒入豬肉末6、加入雞蛋、面...
- 8931
![排骨五花肉排骨悶面如何做簡單又好吃]( "排骨五花肉排骨悶面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：250五花肉：100紫豆角：750麪條：750輔料八角：1顆白糖：30鹽：適量具體步驟1.選取排骨和五花肉2.將水燒開，把排骨和五花肉放入沸水中戳3分鐘，撈出，湯倒掉，備用。3.葱薑蒜4.白糖5.調料6.熱鍋涼油，放入葱薑蒜煸鍋，出...
- 30322
![酥香肉排如何做簡單又好吃]( "酥香肉排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸肉是一種老少皆宜的食物，酥香肉排就是典型的一種，吃着很有嚼勁，而且它口味獨特，味道鮮美，麪粉和豬肉的完美結合，用油炸出呈現金黃色，讓人垂涎欲滴，欲罷不能，聞起來也是十里飄香，肉質肥嫩，蛋白質高真是一種約人的美...
- 26600
![香烤肉排怎麼做-香烤肉排的做法]( "香烤肉排怎麼做-香烤肉排的做法")
- “香噴噴的烤肉排，用處多多，直接吃或者就着飯吃都非常香。更推薦夾在麪包裏面吃，味道超級棒喔~”食材明細主料瘦豬肉餡（300g）白洋葱（20g）雞蛋（30g）麪粉（15g）大蒜（2瓣）黃油（30g）輔料料酒（一小勺，5ml）黑胡椒粉（2.5ml）鹽（2.5ml）五香粉（2.5ml）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香烤肉排的做法步驟1、...
- 19459
![炸肉排怎麼做-炸肉排的做法]( "炸肉排怎麼做-炸肉排的做法")
- 食材明細主料豬肉（300g）輔料麪包糠（100g）調料雞蛋（一顆）蒜米（20g）料酒（一匙）鹽（5g）蠔油（一匙）雞粉（一匙）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸肉排的做法步驟1、肉切片，用刀背排勻。2、用料拌勻醃製十分鐘。3、醃製便於入味。4、用蛋液拌勻，粘上面包糠，用油炸。5、裝盤即可。...
- 16422
![炸肉排的做法 來自星星的炸肉排 炸肉排怎麼做]( "炸肉排的做法 來自星星的炸肉排 炸肉排怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料香炸粉（1包）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）醬油（半勺）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸肉排的做法步驟1、將瘦肉切成薄片，加入所有的調料，醃至半小時2、將醃好的肉片，裹上香炸粉3、放入油鍋內，炸至成熟，即可撈出4、放入油鍋內，炸至成熟，即可撈出5、香噴噴的炸...
- 19312
![排骨酥肉怎麼做-排骨酥肉的做法]( "排骨酥肉怎麼做-排骨酥肉的做法")
- “酥肉的通常做法是用前夾肉，做出來的酥肉外酥裏嫩，口感很不錯。今天我們來做一個排骨酥肉，用豬小排剁成小塊，經醃製後小火慢炸出來的酥肉排骨同樣是外酥裏嫩，可直接吃，在冬天蘿蔔，青菜，豌豆尖大量上市的時候，也可以用來煮湯。炸好放涼，密封保存在冰箱冷凍室，要吃的時候隨意扔幾塊在...
- 9916
![鎮江肉排怎麼做-鎮江肉排的做法]( "鎮江肉排怎麼做-鎮江肉排的做法")
- 食材明細主料肉排骨（適量）輔料姜（適量）酒（適量）配料鎮江骨汁（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鎮江肉排的做法步驟1、買回來的肉排骨。2、將排骨切塊。用姜，酒，生抽醃製。3、準備鎮江骨汁。4、將醃好的排骨放入不粘鍋煎至兩面金黃。然後盛起瀝乾油份。...
- 16521
![烤牛肉排的做法 漢堡好搭檔-烤牛肉排 烤牛肉排怎麼做]( "烤牛肉排的做法 漢堡好搭檔-烤牛肉排 烤牛肉排怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（450g）黃油（45g）洋葱（50g）蒜（3瓣）普通麪粉（23g）雞蛋液（45g）黑胡椒（1/2+1/4小勺）紅辣椒麪（1/2+1/4小勺）調料鹽（1/2+1/4小勺）料酒（1+1/2小勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤牛肉排的做法步驟1、把牛肉的筋膜剃掉，剁成肉餡。2、準備好搭配肉餡的調料。3、洋葱切碎，蒜瓣切碎...
- 31857
![蜜汁燒肉排如何做簡單又好吃]( "蜜汁燒肉排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排骨(大排)：5000腐乳（紅）：50輔料五香粉：5醬油：1100柱侯醬：5八角：5大蒜（白皮）：25料酒：150白砂糖：400鹽：100具體步驟1.把肉排用刀橫直切欖核形，不可切得太深及切穿，切欖核形的目的使用肉排入味，易熟；2.把上列原料拌勻後，把味...
- 26573
![好吃的尖椒肉排如何做簡單又好吃]( "好吃的尖椒肉排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘給大家介紹一款簡單製作又美味營養的好吃的尖椒肉排，不會花很多時間又能吃到美味營養的菜，自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不錯的選擇哦哦~下面是教程，大家趕緊收藏動手做吧，一定好吃到超出你的想象，不...
- 8647
![豬肉排怎麼做-豬肉排的做法]( "豬肉排怎麼做-豬肉排的做法")
- 食材明細主料豬肉（500克）輔料豬裏脊（500克）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉排的做法步驟1、豬肉醃製上漿2、麪包糠沒有了我用的饅頭渣3、拍粉拖蛋掛麪包糠4、拍允5、油炸6、油炸7、油炸8、油炸9、油炸10、油炸...
- 16897
![香酥肉排怎麼做-香酥肉排的做法]( "香酥肉排怎麼做-香酥肉排的做法")
- “相對於油炸而言，烤出來的東西要健康多了，家人愛吃的香酥骨用長帝3.5版電烤箱的立體熱風循環考出來不但可以保留外皮的脆感，而且裏面的汁水還保留很多，美味無窮啊！”食材明細主料排骨（500克）輔料熟芝麻（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥...
- 22232
![香嫩牛排肉如何做簡單又好吃]( "香嫩牛排肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩牛排去骨（在菜市場買去好骨頭的牛排肉）：適量金針菇半斤：適量輔料具體步驟1.牛排肉切大塊，放入滾燙的水裏煮一會，撈出來用涼水衝一下備用。2.另外用一個鍋，裏面放入牛排肉，加入鍋的一半水，放入花椒，開大火煮。3...
- 12273
![香煎肉排如何做簡單又好吃-無肉不歡]( "香煎肉排如何做簡單又好吃-無肉不歡")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：250紅椒：50青椒：50洋葱：100輔料大喜大烤肉醬：50黑胡椒粉：少許具體步驟1.裏脊切成1.5CM的厚片。2.裏脊切成1.5CM的厚片。3.洋葱切絲。4.青、紅椒切小丁，洋葱切小丁.5.鍋內熱油，放入洋葱炒出香味。6.放入肉...
- 28596
![烤肉排怎麼做-烤肉排的做法]( "烤肉排怎麼做-烤肉排的做法")
- “可以説，小土豆跟肉搭配，真的很贊，如果不是熊孩子不喜歡其它調料，我還會加入很多……用了空氣炸鍋，無油無煙，比用烤爐更加健康。用的前腿肉的邊肉，足足醃製了一夜又一天，直至第二天晚餐才烤制，薄薄的肉，已經充分吸足了湯汁，烤起來時，已經讓人無法抑制的流口水了。”食材明細主料肉排...
- 24911
![排骨鴨肉湯如何做簡單又好吃]( "排骨鴨肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時都瘋了！排骨鴨肉湯你竟然還沒有學會，夏日炎炎，你怎麼過！夏日來一碗排骨鴨肉湯，消除夏日的炎熱酷暑，首先值得肯定的是，鴨肉是蛋白質很好的來源。它是的蛋白“完全蛋白”--即含有人體所需全部的8種氨基酸。所以吃鴨...
- 13713
![炸肉排的做法 【蘇菜】炸肉排 炸肉排怎麼做]( "炸肉排的做法 【蘇菜】炸肉排 炸肉排怎麼做")
- “色澤金黃，外焦裏嫩，鮮鹹酥香，味美適口，為流傳甚廣的江蘇風味菜。”食材明細主料豬精肉（適量）輔料麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）配料油（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑汁（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸肉排的做法步驟1、豬精肉、麪包糠、雞蛋、番茄醬...
- 23789
![炸肉排如何做簡單又好吃]( "炸肉排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：300輔料油：適量味精：適量黑白芝麻：適量五香粉：適量澱粉：適量鹽：適量麪包糠：適量具體步驟1.把肉切成0.5釐米厚的片2.加入鹽，味精，五香粉，水澱粉拌勻3.再裹上一層面包糠，拍點黑白芝麻4.做好後靜置一下，讓其入味...
- 16365
![肉排棒如何做簡單又好吃]( "肉排棒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：300輔料洋葱：一個鹽：適量胡椒粉：適量色拉油：適量具體步驟1.我們吃雪糕時用的匙棒2.洋葱切碎，炒至嫩黃。3.將2和鹽胡椒粉一起倒入肉餡中攪拌均勻。4.將拌勻的肉餡包在雪糕匙棒上部，擺放在鋪了錫箔紙上，放入烤...
- 12209
![肉鬆排包如何做簡單又好吃]( "肉鬆排包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料温水：180酵母：3/4大勺鹽：3/4大勺黃油：170中筋麪粉：550蜂蜜：60雞蛋：4個輔料全蛋液：一個蛋打散肉鬆：適量，隨意具體步驟1.今天參考德州農民那個5分鐘免揉麪包的配方（温水180克，3/4大勺酵母3/4大勺鹽，60克蜂蜜，550克中...
- 31364
![薰完的臘肉排骨怎麼做好吃]( "薰完的臘肉排骨怎麼做好吃")
- 餐飲提問：上次在一家土菜館吃了湘西臘肉，味道簡直不擺了，好吃的一筆，那薰完的臘肉排骨怎麼做好吃呢？黃藝萍212回答：薰完的臘肉排骨怎麼做好吃，這個其實不用擔心，一般薰完的臘肉排骨本身味道就不會差，只要不是廚藝確實慘不忍睹的情況下都會很好吃的哦。...
- 15864
![香炸肉排怎麼做-香炸肉排的做法]( "香炸肉排怎麼做-香炸肉排的做法")
- “豬瘦肉不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素，而且吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。寶貝不大愛吃瘦肉，但是他愛吃炸的肉片，所以一週時間我都會做一至兩次給他吃，要不然，對於瘦肉，他幾乎是不上口的。哎，沒辦法，一切都為了孩...
- 30711
![家常紅燒豬肉（小排、大排或者肉塊）如何做簡單又好吃]( "家常紅燒豬肉（小排、大排或者肉塊）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉（小排、大排或者肉塊）：適量生薑：適量黃酒：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量大偉：適量丁香：適量味精：適量輔料具體步驟1.加入少量油，再放入生薑片，肉。炒至肉顏色變成黃色（大概5～10分鐘）。2.倒入黃酒（2匙）、醬油（2匙）、鹽（...
- 30910
![炸豬肉排如何做簡單又好吃]( "炸豬肉排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：200輔料雞蛋：2個麪包屑：100料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量色拉油：適量番茄沙司：適量白糖：適量具體步驟1.將豬裏脊肉去筋膜，橫切成厚片，用拍鬆、拍薄，撒上精鹽、料酒、胡椒粉醃10鐘左右。2.將豬裏脊肉沾勻澱...
- 18476
味味甜
