好吃的新意炒蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
西紅柿 :適量
黃瓜 :適量
姜 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
糖 :適量
主料
凍蝦 :適量西紅柿 :適量
黃瓜 :適量
輔料
鹽 :適量姜 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
糖 :適量
具體步驟
1. 用冷水化蝦;切西紅柿、黃瓜、葱、姜、蒜。
2. 加色拉油到熱鍋中,待油五成熱加入姜,香味出加葱,香味出加蝦(去頭殼和泥線)。
3. 加西紅柿、黃瓜,加鹽、糖適量(憑個人口味),加蒜味出即出鍋。
1.切忌蝦被炒老;2.西紅柿和黃瓜看蝦熟再放翻幾下就可,否則即不好看又破壞營養。
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