美味啤酒燒羊蠍子如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.54W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
啤酒 :500
生抽 :適量
老抽 :適量
薑汁紅糖 :適量
香葉 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
小茴香 :適量
幹辣椒 :適量
啤酒燒羊蠍子製造十分簡單,啤酒放入羊蠍子中熬煮片刻之後,羊蠍子裏面的腥氣完全被去除了,啤酒經過熬煮之後也沒有了啤酒本身的啤酒味,而且羊蠍子十分軟嫩,並且含有豐富的營養價值,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的啤酒燒羊蠍子吧!
主料
羊蠍子 :1000啤酒 :500
輔料
油 :適量生抽 :適量
老抽 :適量
薑汁紅糖 :適量
香葉 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
小茴香 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
羊蠍子解凍後冷水入鍋焯血水,焯水時放點薑片和花椒;然後過清水洗淨瀝乾啊;
準備八角,花椒,小茴香,桂皮,幹辣椒
鍋裏少許底油,下鍋稍為翻炒一下
倒入2中的香料也炒一下;
加入啤酒約500ML
加一點點的薑汁紅糖,加生抽老抽各適量
蓋好蓋子,小火煮至收汁即可
配點啤酒,太爽了
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/v34x5g.html